怎么做蒜蓉蒸牡蛎好吃?学做蒜蓉蒸牡蛎需要哪些食材?家常美食网为您提供蒜蓉蒸牡蛎的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉蒸牡蛎!
在内陆中原之地,在菜市场里很少见到有新鲜的牡蛎卖的。今天,去逛菜市场,正赶上商贩运来了一小车新鲜的牡蛎来卖。真是很稀罕,就买了几公斤。没有想到的是,就一点点,壳子好重哦!
1、牡蛎清理干净待用。
2、把适量的盐放入蒜蓉里拌匀待用。
3、粉丝备好待用。
4、备好剁椒待用。
5、把牡蛎壳子打开。
6、把咸蒜蓉放入打开的鲜牡蛎中。
7、再放入粉丝。
8、再放入少许料酒。
9、再放入剁椒少许。
10、放入蒸锅中,水开后蒸7-8分钟左右即可出锅。
11、上桌(哦~等拍的时候,已经所剩无几了)。
牡蛎宜作为美容食品食用;糖尿病人,干燥综合症患者宜食;高血压病,动脉硬化,高脂血症患者宜食;妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。 牡蛎不宜急慢性皮肤病患者食用;脾胃虚寒者,慢性腹泻者不宜多吃。
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