肉苁蓉属列当科濒危种，别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚（蒙语）。主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水份。是一项较有前景的产业。素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉味甘、性温，具有补肾壮阳、填精补髓、养血润燥、悦色延年等功效。肉苁蓉药食两用，长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。肉苁蓉是迄今为止人类发现的唯一一个可以有效遏制神经系统细胞凋亡的物质。肉苁蓉的开发利用是人类彻底战胜因神经细胞凋亡而形成的性功能障碍。
1、肉苁蓉鲜干片泡水：
一小杯80摄氏度的白开水，放入3—5g的肉苁蓉鲜干片，静置五分钟即可。
2、肉苁蓉鲜干片与玫瑰花搭配：
开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入玫瑰花服用。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质，促进新陈代谢、降火气、保护肝脏胃肠功能。
3、肉苁蓉鲜干片与胎菊搭配：
开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入胎菊服用。可以养肝明目、清心补肾、健脾和胃、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、延缓衰老，使老年人延年益寿。
4、肉苁蓉鲜干片与枸杞子搭配：
开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入枸杞子服用。可以肝肾阴虚、慢性肝炎、腰膝酸软、头晕、健忘、延缓衰老。
5、肉苁蓉白酒：
肉苁蓉200克放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。
6、肉苁蓉枸杞酒：
肉苁蓉200克锁阳100克天麻30克枸杞子50克，加两颗红枣，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。饮用完可继续加入白酒浸泡。
7、肉苁蓉菟丝酒：
肉苁蓉30克菟丝子20克，放入500克白酒内浸泡后饮用。饮用完可继续加入白酒浸泡。
8、肉苁蓉鲜干片炖肉：
煮畜、禽、鱼肉每千克放入20克。
9、肉苁蓉鲜干片炒菜：
用水把肉苁蓉鲜干片泡软后，炒菜食用，每次10-20克;煮粥时放入20克食用。
10、苁蓉麻子仁膏：
肉苁蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1~2匙。
11、肉苁蓉羊肉粥：
肉苁蓉15~20克，精羊肉100克，山芋50克，梗米100克，葱、姜适量。煮粥常服，味美可口，稳补益气，抗衰延年，增强抵抗力，尤其宜于老年(山芋即山药)
12、肉苁蓉羊肉羹：
肉苁蓉鲜干片15克，与羊肉共煮成羹，食盐调味，食药、汤、肉，用于肾虚阳wei、遗jing、腰痛、尿频。
肉苁蓉飞水
做法：
1、羊腰对半剖开，去掉白色的筋，再把包着羊腰的膜也一起去掉，加点白酒飞水，洗干净，再在羊腰上打花刀备用。
2、核桃肉泡沸水五分钟后剥皮，可以去除苦涩味。
3、肉苁蓉、熟地、枸杞子、蜜枣分别洗干净备用。
4、砂锅注入清水，加入全部的材料烧开后转小火慢炖3小时。
5、以少许食盐调味即可饮用。
小提示：凡身体有实热者，感冒，发热，胃热便溏都不宜饮用此汤。
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