宝宝也爱吃的健康美味又不上火的大米牛奶蒸糕

萌城美食 2016-07-18

　　宝宝吃蒸的不上火，营养又健康

这款蒸糕做法非常的简单，而且食材非常常见，好吃又不腻，不仅是糕点 还可以做主食哦！为了快乐健康的宝宝宝妈们值得一做哦！喜欢的美妈快跟我一起做起来吧！

　　

　　材料：：

　　大米 240克、牛奶 230克、酵母 3克、细砂糖 50克、黑芝麻 适量

　　做法：

　　1、将大米磨成粉，家里有大米粉更好

　　2、牛奶加热至30度，加入细砂糖和酵母搅拌使它融化，静置5分钟

　　3、静置好的牛奶倒入大米粉中，搅拌均匀

　　4、模具内壁四周擦层黄油，协助脱模

　　5、将米糊倒入模具1/2满

　　6、然后放入烤箱或者室温发酵40分钟，35~40度

　　7、发酵好后面上撒上适量黑芝麻，会发现米糊有明显的涨高

　　8、放入烧开水的蒸锅中蒸15分钟左右即可