夏天最爱吃的凉面！

美食·天下 2016-07-20 

　　炎炎夏日，没有胃口！

　　清粥凉面成了最最最好的选择！不仅好做，而且很好吃！

　　做法呢？很简单

　　1 面用水煮熟，刚断生即捞出。加入色拉油拌匀，将面抖散开，并不停地用电风扇吹凉。

　　2 绿豆芽洗净，煮熟。

　　3 将老姜、大蒜洗净拍烂。将小葱洗净，切成葱花。将所有调料加入碗中拌匀。

　　4 准备完毕。

　　5 将凉面放入盘中，上面再放上绿豆芽。

　　6 将调料倒入盘中，拌匀即可。

　　你还可以根据自己的喜好，做各种各样好吃的凉面！