凉拌时令绿萝卜---一碟秋天喝粥小酌清凉爽口的小凉菜

    秋天，地里的绿萝卜正当季，早市买来的农家自种品，香菜也是自家花盆的，搭配白醋、盐、小米椒，清清爽爽的小菜，喝粥或小酌，都是佳品。

食材：绿萝卜、盐、白醋、香菜、小米椒

做法：见图解

所用食材洗净备好。（香菜是自家花盆种的。）

萝卜刀切细长条、米椒和香菜切小段。

先将萝卜条、米椒装容器里，加盐、白醋适量拌上。

稍等会再加香菜段，拌均匀装盘。

装盘食用。