零难度香芋一口酥，一口就能让你酥到心里的小点心

零难度香芋一口酥！

表皮酥脆，内心绵密

颜值在线，甜蜜值up！up！

简单总结来说就是：好吃易做！

零 难 度 香 芋 一 口 酥

▪ 食 材 ▪

低筋面粉.....100g

黄油.....50g

白砂糖.....25g

香芋馅.....80g

黑芝麻.....适量

蛋液.....适量

▪ 步骤 ▪

软化的黄油50g加入白砂糖25g，搅打至蓬松颜色变浅，加入蛋液15ml搅打均匀，再加入蛋液15ml搅打均匀

筛入低筋面粉100g，搅拌均匀，再揉成光滑的面团

取香芋馅80g，搓成长条，再取适量面团搓成和香芋馅等长的长条，然后擀平

将香芋馅置于面皮上，包裹起来，捏好封口，再切成均等的小块

将小块摆入铺有烘焙纸的烤盘，表面刷层蛋液，再撒上少许黑芝麻

放入预热好180℃的烤箱，烤制约25分钟，取出即可享用