酿酒师教你做正宗葡萄酒！只要一串葡萄、一把冰糖，5分钟搞定。在春天最美的四月里，我们来跟酿酒大师学一学如何酿制葡萄酒，在家也可以做。首先我们需要三件东西，第一件：主材料葡萄，第二件：调味品，冰糖，第三件：一个容器。准备好这些东西，就可以跟着步骤一起做一下，动作麻利的5分钟搞定。

今天推荐的【葡萄酒】，有人研究证明，葡萄是具有缓解血压过低、贫血的症状。但是适量的喝葡萄酒，是可以保护皮肤、使皮肤更加的滑嫩白皙的。

酿葡萄酒

By 璐瑶20082008

配料：

葡萄 1000克、冰糖 500克、容器 1只

烹饪步骤：

1.将玻璃容器洗干净，擦干水汁

2.将葡萄一颗颗的取下

3.用清水洗干净

4.然后擦干

5.用手捏一下，使葡萄破皮

6.放进容器里底部铺满

7.加入冰糖

8.一层葡萄一层冰糖铺

9.不要装的太满，密封发酵

10.这是第七天的样子

11.这是第十二天的样子

12.到葡萄汁水出来后，下面的汁水和葡萄有点分离时，用沙发挤干，弃皮

13.留下葡萄汁液再次发酵

烹饪小贴士：

1、缓解低血糖：当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2、预防血栓：葡萄能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力。

3、抗衰老：葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星，并可清除体内自由基，让您永葆青春。

4、有助康复：葡萄中的抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

5、健脾和胃：有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。缓解疲劳：对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

请问你学会这道葡萄酒了吗？