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结石是“吃”出来的?若想抑制结石增长,重视5个饮食禁忌
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2022.08.31 安徽

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导语:现实生活当中患有结石的人群并不在少数,其中最熟悉的是肾结石和胆囊结石,人体内部结石的发展会伤害身体健康,并且还会引起一系列难以忍受的局部疼痛。

出现结石之后,由于身体某些部位结石的挤压也会诱发各种炎症,所以说大家在日常生活当中要注意防止结石疾病。

根据相关研究发现表明身体内结石疾病大多是由饮食不当所致,所以说大家在日常生活当中需要合理饮食,这样才能预防结石疾病的到来,防止结石疾病危害身体健康。

01首先了解一下,结石是“吃”出来的?

最近这几年有相关学者认为,结石的形成与饮食营养有着密不可分的关系,尤其是欧美以及发达国家和地区出现结石的发病率,呈现出明显增加的趋势。

这些国家出现结石主要与大量摄入动物蛋白脂类B6和糖类有着一定的关系,调查显示素食者发生结石的几率很低,尤其是男性结石发病率要高于女性。

尿路结石多为含钙结石,其中大部分是由尿酸和草酸组成,尿路结石是尿液中常见的晶体,这些晶体在正常的情况下溶解在尿液中,但也容易过度沉淀形成结石。

身体摄入大量糖分以及动物蛋白会产生更多草酸和尿酸,促进肠道对钙的吸收,而且身体摄入大量的动物蛋白,糖分,脂肪会促进尿路结石的形成,所以说结石是“吃”出来的。

02医生:若想抑制结石增长,重视5个饮食禁忌

少吃甜食

糖分会刺激胆固醇的分泌,同时加速胆固醇的积累容易转化为脂肪,使身材发胖,进而增加胆固醇的分泌,促进胆结石的形成。

饮食当中应该要适当控制碳水化合物的摄入量,也要控制总热量以及碳水化合物的比例,糖分是碳水化合物质每天应控制在250克,应该要少吃各种甜糕点,宜吃玉米面,全麦面粉,荞麦面,高粱面。

要吃早餐

如果长期不吃早餐,胆汁会在胆囊中储存时间更久,肝脏分泌胆汁也会减少胆汁成分发生变化,胆汁酸含量减少,胆固醇积聚增加。

所以说大家应该要每天定时吃早餐,这样胆囊在清晨才能进行一次收缩运动,将积聚的胆汁排出体外,然后接受肝脏分泌的新鲜胆汁,这样才能减少胆囊结石的形成。

少吃高脂肪食物

经常大量食用高脂肪食物,会直接增加胆汁中胆固醇的含量,引起脂肪代谢紊乱,降低胆囊收缩功能。

合理的进食比例是因摄入脂肪含量在20%左右,对于肥胖人群来说应减量摄入脂肪量,少吃油炸食品,如果摄入过多高脂肪食物,那么应该要多吃高纤维和碱性食物,像玉米燕麦,绿色蔬菜,这样才能减少脂肪的吸收。

注意豆类的摄入

虽然蛋白质对身体来说特别的重要,也是身体必需的营养元素,但是对于肾结石患者来说,蛋白质收入过多是不被允许的,蛋白质摄入过多会导致营养过剩,身体内的酸碱失衡,尿液酸度增加,导致肾结石形成。

大豆中有较多的蛋白质会加速肾结石的形成,所以说肾结石患者若吃太多富含蛋白质的食物会导致病情严重,所以说控制好豆类的摄入量是非常有必要的。

不要吃富含嘌呤的食物

嘌呤进入身体后经过代谢,最终产物是尿酸,而尿酸会导致尿液中草酸盐沉淀,加重病情,所以说肾结石患者要少吃富含嘌呤的食物,比如海鲜,花生,动物内脏,豆类,菠菜等。

03我们可以做些什么来预防肾结石的出现?

1、喝水

在生活当中大家多喝水是预防出现肾结石最简单的方法,因为身体水分不足,会使尿酸浓度升高,此时会出现沉淀物,从而诱发肾脏结石。

2、多运动

运动能够帮助身体快速排出残留在身体内部的废物,降低患肾结石的几率,所以大家要养成良好的锻炼习惯,通过锻炼会发现体质出现了不同的变化,身体也会更加健康。

3、劳逸结

长期熬夜伤害身体健康还会影响肾脏的正常工作,导致各种废物在身体内堆积,最终发现成肾结石,所以说想要预防肾结石,一定要劳逸结合。

4、注意饮食

生活当中很多人经常喜欢使用高蛋白食物,比如虾类,鸡蛋等,但此类食物摄入过多会直接导致尿酸升高,从而诱发肾结石,所以说饮食一定要做出积极的调整。

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