与南瓜相克的5大食物，两者尽量不要一起食用，转告父母别忽视

南瓜应该是长生活中非常常见的一种食物，南瓜的品种有很多，口感也各不一样，对于大多数年轻人来说，可能更喜欢吃口感比较清脆的南瓜，这样的南瓜既可以炒着吃，也可以包包子、包饺子。

而对于大多数老年人来说，他们更喜欢吃质地软糯的南瓜，这样的南瓜不管蒸着吃还是煮着吃，都别有一番滋味，而且口感也更甜一些。

其实不管是什么品种的南瓜，其营养价值都是非常高的。

吃南瓜的好处

1、美容养颜

南瓜中含有多种氨基酸，维生素和矿物质，具有防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用，女性朋友们如果想要肌肤更加水润白皙，不妨经常吃点南瓜。

2、保护胃部

南瓜中含有丰富的果胶，能够排出体内的重金属，还能保护胃黏膜免遭粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，此外南瓜还能够促进胆汁分泌，加速肠胃蠕动，促进肠胃的消化和吸收，有助于防治便秘，清除体内堆积的粪便，非常适合肠胃疾病的人群食用。

3、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌元素，锌参与人体内核酸蛋白的合成，是肾上腺皮质素的固有成分，如果儿童缺锌，就会出现厌食偏食的情况，导致身体缺乏营养发育不良，多吃点南瓜还能够促进孩子正常的生长发育。

4、预防癌症

南瓜中含有胡萝卜素，番茄红素，这两种物质对于预防乳腺癌，卵巢癌和前列腺癌就都一定的效果，除此之外，南瓜中含有丰富的锌，能够消除亚硝酸铵的突变，抑制细胞癌变的发生。

与南瓜相克的5大食物，两者尽量不要一起食用，转告父母别忽视

1、红薯

南瓜和红薯都属于容易滞气的食物，如果二者一起食用，会导致肠胃胀气，腹胀，腹痛，吐酸水，烧心等情况。

2、羊肉

南瓜和羊肉都属于热性之物，二者一起食用会导致腹胀、便秘等问题的发生，尤其是患有感染性疾病和发热症状的人群，吃了南瓜加羊肉之后，可能会导致病情恶化。

3、菠菜

菠菜中含有丰富的维生素C，而南瓜中含有维生素C分解酶，二者一起搭配会导致菠菜中的维生素C被分解，营养成分被浪费，人体无法得到充分的维生素C补充。

4、螃蟹

螃蟹和南瓜同吃可能会出现腹痛、腹泻的症状，而且南瓜中含有大量的维生素，会和螃蟹中的蛋白质形成蛋白质结节，不利于消化，严重者可形成肠道结石。

5、食醋

醋中的醋酸会破坏南瓜中的营养成分，而且南瓜中的淀粉含量比较高，与食醋一起吃会导致淀粉在胃中滞留，产生腐败的情况。

阅读延伸——南瓜吃多了皮肤会变黄吗？

在日常生活中，很多人比较喜欢吃南瓜，甚至会一次性食用很多南瓜，对此一些人通常会发现吃完南瓜之后皮肤会发黄，这到底是怎么回事呢？

南瓜进食过多会导致皮肤发黄，这在临床上称为高胡萝卜素血症。

高胡萝卜素血症是由于经常食用富含有胡萝卜素的食物，比如南瓜，胡萝卜，橘子等，导致体内胡萝卜素代谢异常，临床表现为高胡萝卜素血症。除了饮食因素之外，内分泌疾病，内科疾病也会导致血中的胡萝卜素水平升高，表现为皮肤黄染。

高胡萝卜素血症导致的皮肤黄染，仅仅是皮肤变黄，而结膜不黄染，皮肤发黄的部位多在掌跖处，因为掌跖部位的角质层比较厚，也容易发生在皮脂腺丰富的区域，比如面部。

如果没有临床症状，一般不需要治疗，停用南瓜一段时间后，颜色就会自动恢复过来，不用过于紧张。如果出现了其他的症状，一定要尽早就医，检查排除其他导致皮肤变黄的原因，明确诊断，正确治疗。

来源：陶医生讲内科