鸡翅怎么做好吃有很多方法，以下是一种简单的做法：
 
材料：
- 鸡翅（可以根据需求选择数量）
- 盐
- 黑胡椒
- 生抽
- 料酒
- 蒜
- 姜
- 花椒
- 辣椒（根据口味选择）
- 葱
- 食用油
 
步骤：
1. 将鸡翅用清水洗净，放入碗中加入适量盐、黑胡椒、生抽和料酒腌制15-20分钟。
2. 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中，加入切好的蒜、姜、花椒和辣椒。
3. 锅中烧开水后，放入蒸锅蒸15-20分钟，直到鸡翅煮熟。
4. 另起锅，加入食用油，烧热后加入葱段炒香。
5. 取出蒸熟的鸡翅，放入炒好的葱段中翻炒，使鸡翅均匀沾上葱香。
6. 出锅前可以根据个人口味再撒一些黑胡椒和盐，即可上桌。
 
这样做出来的鸡翅口感鲜嫩，鲜香可口，非常美味。