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这次,你们来做主!
大家好,我是野食小哥。
外面好吃的面那么多
红烧牛肉面在嗦面界的地位却是无可撼动的~
想要做一碗好吃过瘾的红烧牛肉面其实一点也不难
只需要一个野食小哥就能完成哦
红烧牛肉面主角当然是牛肉,一般牛肉面都选用肉质新鲜嫩滑的牛腩肉
放入葱、姜、蒜、洋葱,盖上锅盖焖煮
等会儿咱们就是大块吃肉、大口吃面的动作~
煮的差不多了,用筷子戳肉捞起
将煮好的牛腩,切成均匀的小块
浅浅的调个调料,将煮熟散发着香味的牛腩块倒进调料中,搅拌均匀后,香气向鼻腔肆意奔来~
加入刚刚熬制好的牛骨鲜汤,再倒一勺灵魂酱油~
等待牛腩跟调料入味的同时,顺便手动做个面条吧
吃多少煮多少,可不要浪费哦~
煮好的面条倒入碗中,细细卤制过的牛腩,每寸肉里吸收了酱汁的香~
肉自然是想放多少放多少,来点小菜来点葱、再来勺香辣的牛肉汤~
一碗超级美味的红烧牛肉面就大功告成了,我先替你们尝尝~
面条筋道,汤香肉嫩,这才是真材实料的红烧牛肉面!!!
工作再忙
也要来一碗热气腾腾的牛肉面呐~
每个人不加我的微信
我都会很伤心的ok?
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