春季，为四季之首，万物复苏，出暖花开。可开春后，大家新陈代谢弱，抵抗力下降，加上春天忽冷忽热的天气，就很容易患感冒，那么我们除了在衣物注意防寒保暖，在吃食上也要多加预防。
今天要给大家推荐的这个食物就是大蒜，大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，所以能够促进新陈代谢，提高免疫力。
今天本哥就教大家一道做法简单美味又吃不腻，炒菜、吃面、拌饭、烧烤都百搭的蒜蓉酱。
准备材料：大蒜、洋葱、食用油
1. 将大蒜掰成小瓣去皮洗净
2.拍碎剁细成蒜蓉
3. 热锅下油烧至5成热放洋葱丝，小火翻炒3到5秒捞出
4.锅中倒入剁细的蒜蓉，依旧小火翻炒出香味
5. 盛出备用，一般我是用密封玻璃罐，密封性好，保质期长一些
有了蒜蓉酱，就当然少不了海鲜—蒜蓉生蚝
还有烧烤—蒜蓉烤茄子
美味百搭的万能蒜蓉酱你们是不是也想拥有呢
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文末温馨提示：
我们的蒜蓉酱有原味和辣味两款可供选择
全部经过菜籽油炒制
就算你一顿吃半瓶
也不会有口臭的哦！
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