山泉水干净、口感好，没有沉淀，在家里放上十天半个月也不会变质变味。我家人美华隔三差五地骑摩托车到外面去接水，有时候一去就是几个小时才回家。这天她又去接水，正好我在家休息，于是就和她一同前往接水。说是接水其实也真不容易，需要排队等候，热天酷暑难耐，冬天寒风刺骨，看似简单做起来其实很难。
以前的人要求没那么高只要有水用就行，能用上自来水，不用人工去外面挑水就是最好不过的事了。谁还会用时间和精力去关心水质问题，水达不达标，水元素是否对人体有益，口感好不好。讲卫生的人家就会到很远的井里挑干净清亮的水，比较随意的人家，把浑水稍微停净用水勺舀起就用，不大在乎口感。
随着生活水平的不断提高，人们对生活质量要求越来越高了。衣食住行追求环保健康，饮水方面也相当注意，水关系到人的身心健康。俗话说病从口入，如果长期饮用不干净水，则有损健康，会对人体造成极大的伤害，轻者肚胀反胃不舒服，重者患上疾病。
当我们来到濂溪广场边上的山脚下的泉眼边，就已经有5个人在排队等候，几米开外的树林下还有两个人。先把塑料桶放在地上，问清楚排在谁的后面后，我们打算先去附近逛一圈再来。尽管今天接水的人不算多，但轮到我们时也需要半个小时。接水都是按先后顺序，先到先接，轮到谁就是谁。人人都很守规矩，根本就不用担心会有人插队。
在这个等待的时间段内，可以去周边散散步，或者呆在原地聊聊天、拉拉家常、玩玩手机以打发时间。这其间，听到两位大叔在聊天，一位大叔说他以前有结石，自从饮了这里的水后，结石病就好了，且几十年没再犯过。
接水的难度关键是要等候，需要足够的时间与耐心，只见这里的每个水源点都排满了人，每次来接水都得等候再等候。运气好时等上几十分钟，运气不好时可能要等上好几个小时。每次散步路过看见接水的地方都在排长队，地面上放满了大大小小的桶呀塑料壶之类的。一年四季一天到黑都有人，从不间断。
世间万物任何生命都离不开水，水对人的身体有益无害，能促进食物消化，减少便秘、肠梗、结石等疾病。之所以很多人喜欢饮山泉水，上班没时间的人士就叫人送水，家有老人或者自己有时间的话，就选择到这里来接水。充分利用饭前茶后、散步、送孩子上学后的空隙时间，拿上几个塑料桶，骑摩托车、小推车、肩挑手提选一个自己认为最理想的方式去接水。还有人甚至开车到几十里开外的山里去接水。
今年久晴不雨，干旱严重，山上树木枯萎，水越来越小，来这里接水更加地费时间，接满一桶水需要十几分钟。有一个阿姨上午8点多钟就在这里排队，到下午5点多钟才轮到。我也来体验了一下接水的滋味，不由地内心深处感慨万千：有时候别小看一杯水，其实这一杯水也来之不易，所以我们要懂得珍惜，珍惜生活、珍惜所拥有的一切。学会感恩，感恩身边的所有人。
只要你细心观察，你会发现每日清晨、中午、晚上，都有一些不辞劳苦，乐此不疲的接水人。非常佩服他们，一年四季把一件枯燥无味的事当成趣事来做。
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