葱油面的做法,葱油面怎么做好吃,葱油面的家常做法

跟碰友学做的这款面条，果然是葱香四溢，推荐面条爱好者食用哈。这是我第一次做，糖和老抽感觉稍微多了一点，其实只要参照自己的口味来调制，那么就可以了。

食材

• 主料

• 面条

  200g

• 小葱

  150g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 白砂糖

  少量

• 老抽

  适量

步骤

1.小葱洗干净切成小段，尽量擦感觉水分。

2.取一个小碗，放一勺盐。

3.放一勺白糖。

4.倒入老抽。

5.加入适量的凉开水调匀。

6.锅内煮面，煮至8分熟，然后捞出来。

7.把调好的酱汁根据个人的口味倒入面条中拌均。

8.锅内放入植物油，冷油的时候葱花下锅，小火煸。

9.煸至满厨房葱香四溢切葱花变成焦干之后即可关火。立

10.即把葱油倒在面条上。

11.拌匀即可食用了。

小贴士

炸葱油很关键，一定要小火冷油开始慢慢的扁，葱香味才能全部融到油里面。这样的面条才够香够好吃。