大气的蜜蜂

不管是“两只小蜜蜂啊，飞到花丛中啊。。。”的酒令，“小蜜蜂，嗡嗡嗡，飞到花园里，飞进花丛中。。。”的儿歌，还是“纷纷穿飞万花间，终生未得半日闲。世人都夸蜜味好，釜底添薪有谁怜？”的诗，“况是此花开后，便蝶乱无花，管甚蜂忙。你从今，采却房。”的词，都说了蜜蜂就爱进花丛的事实。倒是李商隐描述得仔细：“小苑华池烂漫通，后门前槛思无穷。宓妃腰细才胜露，赵后身轻欲倚风。红壁寂寞崖蜜尽，碧帘迢递雾巢空。青陵粉蝶休离恨，长空相逢二月中。”

在拟人化的文化中，蜜蜂不仅有大智慧，而且还是一生辛劳、只谈奉献的高尚者。它们每天奔忙于各种花间，冒着各种风险，采得花蜜来，还无私地分享给其它个体。即使偶尔因为抵制危险而蛰了人，那也是要付出生命的代价。其实蜜蜂与其它的生命一样，有自己的智慧，也有外来的威胁，对环境还极其敏感。它们是大自然中的一员，与山、水、动物、植物、包括人类一起构建一个共同的大自然。

蜜蜂属于膜翅目蜜蜂科昆虫，种类很多，常见的有小蜜蜂、黑小蜜蜂、大蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、苏威拉西蜂、绿奴蜂等种类。主要分布在相对温暖的地区。而今天人工养殖的蜜蜂主要是经过驯化培育的中华蜜蜂、意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜜蜂、欧洲黑蜜蜂等。人工培育的蜜蜂相对于野蜜蜂来说要温和一些，产蜜量也大些，但抵抗疾病的能力却有所下降。

蜜蜂为社会性昆虫，由蜂王、雄蜂、工蜂组成。

蜂王是在幼虫期就已经确定了地位的，每个蜂巢都会留一些卵产在相对较大的蜂巢里，孵出幼虫后是用蜂王浆来饲喂，它们就可能是将来的蜂王，体重是工蜂的两倍。但它们也最可能会被杀死在幼虫期，因为蜂群认为还不需要新的蜂王。蜂王并不是蜂群的领导，基本上不参与群的其它活动，专门负责产卵繁殖。不同的蜜蜂蜂王产卵量不同，中华蜜蜂的蜂王1天可产700到800粒卵，而意大利蜜蜂的蜂王每天的产卵量可达1500到2000粒，从重量上来看，每天所产均卵差不多是自身体重的两倍。

雄蜂是孤雌生殖的产物，是未授精的卵孵化来的。在饲喂的过程中与工蜂是一样的。它们来到世界上的任务就是“撩妹”。春夏季节它们成熟后从蜂巢里飞出来，一群群的飞舞着，不会去采花蜜，只等那些也是初成熟的“处女王”出现，然后争先恐后地献殷勤。只有那些真正强壮的会得到交配权，但那是一次生死之恋，交配一旦结束，雄蜂的生殖器官会被全部拉下来，便很快就死亡。蜂王有了这一次的交配，就可以完成一生的产卵。

工蜂才是真正任劳任怨者，它们每天不停的采花蜜，还要承担各种各样的劳动，包括饲喂蜂王、雄蜂和所有的幼虫。要修筑蜂巢，要抵御外敌的入侵，特别是那胡蜂，经常会来蜂巢捣乱，捕食蜜蜂。每一次都会有不少工蜂为之死去。工蜂还要负责打扫卫生，包括搬走那些死亡同类的尸体。这酿蜜并不是一件容易的事，要酿造1千克蜂蜜，需要采集10千克花蜜。有人计算过，为了酿这一千克蜜，工蜂来来回回总共要飞行32万千米，这个路程大约相当于绕地球8圈。工蜂一出生就开始工作，分工是按照日龄的增长而改变的，可不管你童工不童工。通常情况下，工蜂1-3日龄时，负责保温孵卵，清理产卵房；3-6日龄时转为饲喂大幼虫，调剂花粉与蜂蜜；6-12日龄时改为分泌蜂王浆，饲喂小幼虫和、蜂王；12-18日龄时又更换为泌蜡造脾，清理蜂箱；18日龄之后，其任务就是采集花蜜、水分、花粉、蜂胶及巢门防卫。工蜂就是工蜂，不分等级，却不会乱。

原来这蜜蜂可是一种极为聪明的动物，可以用声音、动作和外激素（信息素）来交流，能准确地表达各自发现的一切。我们没有走进蜜蜂的世界，无法掌握它们的语言，但已经有人通过看蜜蜂不停的跳舞的姿势能知道它们在表达什么样的信息，知道蜜甜不甜，质量好不好。

  这蜂蜜可是个好东西，古人都知道“蜂蜜而今酿新酒，胜似金丹万倍强”。蜂蜜内含有高浓度葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、矿物质、蜡质、天然香料、有机酸、酶等，却不含脂肪，是最健康的食品。蜂蜜有强大的杀菌力，在试管内能把伤寒、副伤寒、肠炎、痢疾杆菌等消灭。有安五脏、益气、補诸虚不适、润肺肠、生津、解毒等功效。具有营养肌，保护肝脏，润肠胃，防止血管硬化的作用，对治疗肠胃、心脏等疾病有良好功效。特别是那蜂王浆，还是一种抗癌素。不过有许多人都不知道，就因为这蜂蜜中含有丰富的活性物质，在食用时是不能用开水来烫的，应该兑50度左右的温水或冷水喝。

  近年中国出口6万吨左右，换得外汇5000多万元，占世界蜂蜜出口量总量的三分之一，超出蜂蜜主要出口国—墨西哥和阿根廷，跃居世界第一。但有时候在市场常买到假蜂蜜，那是用白糖或其它一些物质熬制的，还添加了一些可能有害的东西。如果用那种“蜂蜜”来作药，当然要出大问题。

蜜蜂不会欺软怕硬，反而是不畏强暴的典型。它们一旦发现有外敌来犯，会倾巢出动，勇往直前。只要你保持不动，让它相信你确实不会伤害它们，尽管爬得满头都是，却不会蛰你。但你要是负隅顽抗，那它一定要和你斗争到底。它的毒刺是带有倒刺的，蛰进去就难以取出来，会把腹部尾节都扯掉，自己也就活不了了。所以蜜蜂蛰人也是要付出生命代价的。

蜜蜂毒液为酸性，主要成分是多肽类(如蜂毒肽、蜂毒明肽等)、氨基酸、酶类(如磷脂酶、透明质酸酶等)、多巴胺、组织胺、酸类及微量元素，其中最具代表性的成分是蜂毒肽，蜂毒肽的含量约占蜂毒干物质的50%左右。对于不过敏的人来说，被蜜蜂蛰了一般不会有什么大问题，即使肿了也很快会好。可以先将毒刺拔出，选用肥皂水、3％氨水、5%～10%碳酸氢钠溶液洗敷伤口，也可用2.5%碘酊涂搽2～4次。因为碘酊具有杀灭伤口周围的致病微生物和破坏生物毒素的作用。季德胜蛇药片对蜂毒疗效很好，用温水溶化后涂于伤口周围即可。还有一些草药也对治疗蜂毒有作用，如紫花地丁、半边莲、七叶一枝花、马齿苋、蒲公英等，捣烂外敷即可。

其实这蜂毒也是一种好药，具有显著的抗菌消炎、抗风湿、降压镇痛等功效。现在不是有些地方有蜂毒疗法吗？不过得搞清楚，对于过敏体质的人来说，即便是蜜蜂的毒，也可能造成过敏性休克。

还有一点要注意，现在有一种“杀人蜂”，它们是非洲蜜蜂与其它野蜂杂交的后代，攻击性强，毒性较大，每年都有不少人被蛰死。这可与国内经常听说的被蜂蛰死的情况不一样，国内蛰死人的主要是胡蜂，是膜翅目胡蜂科的昆虫。蜜蜂是植食性，而胡蜂是肉食性。