打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
#菲比冷蔡# 芥末柠檬腌花螺

这周家里人来上海玩,

直接休假一周~

姐姐钦点了腌花螺!

昨晚都没时间更新,

今天补上!

这道还是挺简单又美味的,

Yiyi表示很喜欢!

大家都表示很喜欢!

材料

花螺、蒜头、小米辣、姜片、柠檬、香菜

酱油、陈醋、芥末、芝麻油、一盆冰水

  • 锅里把水烧开,扔进几片姜片,把洗干净的花螺倒进去焯水

  • 焯水两三分钟后捞起来(看到花螺肉凸出来,褐色的片片脱落或者很容易剥落就要赶紧捞上来了哦)

  • 捞起来的花螺直接放进一大盆冰水里,蒜末、辣椒圈、香菜碎备好,柠檬切片

  • 花螺冰镇几分钟后捞起来放盆里

  • 调酱汁:酱油、少许芥末、陈醋、半个柠檬汁,搅拌均匀

  • 把酱汁倒在花螺上,加入一点芝麻油,然后放上柠檬片,戳戳戳 and 搅拌均匀,腌制一会儿,可以放冰箱里哦~

  • DONE!柠檬芥末腌花螺!

那天西西说喜欢简单的料理,

可以做海鲜,

我说海鲜就是白灼蘸各种酱汁,

这次的腌花螺也算吧~

下次来个《白灼全世界》!

最近带家人出来玩,

之前担心八月的上海太炎热,

天气预报还说要下一周雨,

不过全家都带了好天气属性,

所到之处都是万里晴空、清风徐徐~

开心

休假结束

快扶我起来上班!

下期见!

「今天,你在看了吗

👇

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
食谱|这样的一盘拌白菜去热解暑,一定要学会!
3款西葫芦汁
花螺这种吃法,一直是最爱,三个步骤学起来,保证吃了还想吃
秘制芥末鸭掌
还咳嗽!蒸个萝卜润润肺吧!好看还好吃,赶紧来学~发烧的“后遗症”
爱吃凉面爱做凉面的你一定不能错过
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服