为情而生的紫藤花，好吃好看还可以治病

    紫 藤   

紫藤是豆科、紫藤属植物。分布于中国河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南、北京。生于海拔500-1000米间的山谷沟坡、山坡灌丛中。

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐止泻等功效。紫藤皮则有杀虫、止痛、祛风通络等作用。

也可食用。同时也可做绿化观赏植物。

    紫藤花传说   

紫藤花有个古老而美丽的传说，有一个美丽的女孩想要一段情缘，于是她每天祈求天上的月老能成全。终于月老被女孩的虔诚感动了，在她的梦中对她说：“ 在春天到来的时候，在后山的小树林里，她会遇到一个白衣男子，那就是她想要的情缘。” 女孩在等待的时候不小心草丛里的蛇咬伤了脚踝，心里害怕极了。

这时，白衣男子出现了，他上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血，女孩从此便深深地爱上了他。可是白衣男子家境贫寒，他们的婚事遭到了女方父母的反对。最终两个相爱的人双双跳崖徇情。在他们徇情的悬崖边上长出了一棵树，那树上居然缠着一棵藤，并开出朵朵花坠，紫中带蓝，灿若云霞。后人称那藤上开出的花为紫藤花，紫藤花需缠树而生，独自不能存活，便有人说那女孩就是紫藤的化身，树就是白衣男子的化身，所以紫藤的花语是为情而生，无爱而亡。

    紫藤花的药用、食用价值   

药用价值：

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐止泻等功效。紫藤皮则有杀虫、止痛、祛风通络等作用。《本草拾遗》载：“紫藤，子作角，其中仁熬令香，著酒中令不败，酒败者用之亦正。四月生紫花可爱，人亦种之，江东呼为招豆藤，皮著树，从心重重有皮。”

食用价值：

明代周王朱橘所著《救荒本草》中，把紫藤花称为“藤花菜”，是灾害时期的救命菜。

在中国河南、山东、河北一带，人们还常采紫藤花蒸食。北京的“紫萝饼”和一些地方的“紫藤糕”、“紫藤粥”、“炸紫藤鱼”、“凉拌葛花”、“炒葛花菜”，都是加入紫藤花做成的。

   紫藤花历史流传  

中国栽植紫藤有悠久的历史。民国前，北京的许多官宅私园，都栽植紫藤美化庭院。

如清文华殿大学士兼军机大臣、书法家于敏中的“雨梧书屋”前，紫藤满架，一派芬芳。

清东阁大学士梁诗正“清勤堂”前，紫藤茂盛可人，占断物华。

清代诗人、藏书家朱彝尊“古藤书屋”，藤萝成荫，令人流连。

清初著名学者、诗人周起渭的院中，紫藤铁干苍坚、披鳞斑驳。

屈指算来，北京的许多紫藤都有数百年以上的历史了。

上海有个叫紫藤的地方，就是以一棵明朝时栽植的紫藤命名的，据说清乾隆皇帝下江南时，曾在这里休息过。

苏州拙政园内，也有一棵六百多年的紫藤。据史书记载，紫藤原产于西域，主干有一抱多粗，花大香郁，胡人视为圣物，千方百计控制其流入中土。汉张骞出使西域引入，自此在中华延续千年。

唐代李白《紫藤树》：“紫藤挂云木，花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟，香风留美人。”诗中把紫藤同香风美人摆在一起，刻画了紫藤优美的姿态和迷人的风采。

晚唐名相李德裕在执政期间外平回鹘、内定昭义、裁汰冗官，功绩显赫。他与唐武宗君臣相知成为晚唐的绝唱。李德裕喜爱紫藤，在《忆新藤》诗中说：“遥闻碧潭上，春晚紫藤开。水似晨霞照，林疑缣风来。清香凝岛屿，繁艳映莓苔。金谷如相并，应将锦帐回。”把紫藤喻为朝霞和彩凤，清香凝结在小岛上久久不散。

也有人认为紫藤攀附树木，像蟒蛇缠绕食物一样使树木枯死。这种攀附性，不管是因弱而就势，还是因生而曲意，都应谴责。

持这种观点的人最有名的是唐代白居易，他在《紫藤》一诗中说：“藤花紫蒙茸，藤叶青扶疏。谁谓好颜色，而为害有余。下如蛇盘曲，上若绳萦纡。可怜中间树，束缚成枯株。柔蔓不自胜，袅袅挂空虚。岂知缠树木，千夫力不如。先柔后为害，有似谀佞徒。附著君权势，君迷不肯诛。又如妖妇人，稠缪蛊其夫。奇邪坏人室，夫惑不能除。寄言邦与家，所慎在其初。毫末不早辨，滋蔓信难图。愿以藤为诫，铭之于座隅。”

历史也好，现实也好，对紫藤花有喜有厌，各花入各眼，你喜欢紫藤花吗？

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