患上高血压后，相信所有人都非常关心在饮食方面所需要注意的事情，经常有患者问医生，我吃什么最好呀，有什么忌口呀，今天明确的告诉大家，控制食盐的摄入最关键。这是世界卫生组织、中国高血压联盟等权威机构经常强调的问题。
据调查，我国人均每日食用食盐量为12~14克，达到世界卫生组织推荐值的200%~230%，我国北方一些地区居民人均每日吃盐量高达18~25克，并且还有进一步增高的趋势。
先给大家看一段视频，有个整体的了解，你要是流量不多，看下面的文字也没有问题。
研究证明盐摄入量与血压升高成正比，所以说严格限盐可有效降低血压；盐摄入量下降后血压便会成比例地下降，脑卒中、冠心病的发病率也随之下降。中国营养学会推荐健康成人每日钠盐摄入量不宜超过 6 克，高血压患者不超过 3 克。可以说限制钠盐的摄入是预防和治疗高血压的花费成本最小的有效措施，那么我们何乐而不为呢。
饮食中钠钾比值与血压水平成正比，适当增加钾的摄入量而不增加钠摄入量(从而降低钠钾比值)也可取得降压效果，而且这并不会降低您的口感，目前市场上出售的高钾钠盐就是为此目的而设计生产的。
(1)每人每餐放盐不超过 2克(即一个 2 克的标准盐勺)；每人每天摄入盐不超过 6克(普通啤酒瓶盖去胶垫后一平盖相当于 6 克)。
(2)尽量避免进食高盐食物和调味品，如榨菜、咸菜、黄酱、腌菜、腌肉、辣酱等，进餐中如含有以上食物则需要适当减少食盐用量。
(3)利用蔬菜本身的风味来调味，例如将青椒、蕃茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮，可起到相互协调的作用。
(4)利用醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等各种酸味调味汁来添增食物味道。
(5)早饭尽量不吃咸菜或豆腐乳，一块 4 厘米见方的腐乳含盐量 5 克。
(6)对非糖尿病的高血压患者，可使用糖醋调味，以减少对咸味的需求。
(7)采用富钾低钠盐代替普通钠盐，但对于伴有肾功能不全的患者应慎用，以防血钾升高。
请您尝试并牢记以上的内容，并请记住在降压的路上您不孤单，而是有我与您一道同行，就让我们握紧双手，昂首挺胸，迎着朝阳向健康美好的生活前行！
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