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香酥五花肉的做法教程,酥脆爽囗,一点都不腻,香到多吃2碗饭!
陈良材
>《待分类》
2021.05.25
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话说猪身上好像没有不能吃的东西,当然最好吃的一块肉,就是五花肉!五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉连皮烹饪,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让个中生发不同风味变化。
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