推送发布这天的全球海洋温度
source: https://www.seatemperature.org
这篇推送写给正在或即将要开始教“主题8 海水的性质和运动”的高中地理老师。
我是以上海地理必修一课本为例的。我们可以先按照教材顺序来，第一开始有个「探究：海水的含盐量」，其实这个探究可以有更快捷、精确的做法。
1 数显盐度计取代「探究实验」
根本不用酒精灯啥的，网购一个数显盐度计就可以。这个盐度计对于会做卤味的人以及做海水养殖的人来说应该都不陌生。
也不要急着教材为什么不这么提示，换个角度想想，教材里做的实验要考虑到每个学校设备设施的情况，能建议你购买盐度计吗？那盐度计厂家不是要竞争谁才是教材指定盐度计了。
教材里面没有一个鼓励你消费的。但是各位老师，如果喜欢卤菜本来就有盐度计那最好，不妨考虑投资一个盐度计，以后去海边游玩也还能带上一个玩一玩，配上温度计，就能轻松get 当时当地的温度、盐度，出题都可以用自己的数据哈哈哈哈哈。
2 海洋观测视频取代「技术、方法」
另外还有一个我觉得有海洋大学、海事大学在附近的学校可以考虑的，可以去看看这些大学的网站或者公众号啊，肯定比「阅读：海洋观测的技术与方法」会有更多学科前沿的内容，甚至可以考虑在学校有条件邀请嘉宾做报告的的情况下，邀请海洋方面的专家来谈一谈。即使请不到本人、学校附近没有这样的资源，也可以去搜搜ta最近发表或者制作的科普文章这些。其实B站都有不少资源。
截图源自：https://search.bilibili.com/all?keyword=海洋观测
而至于为什么教材里面不能这么做，为什么教材里面都是只见物不见人的，你觉得这些潜水器会突然翻车、爆出黑料吗？但是人或者人组成的机构就不一定了对吧。但是在日常备课、上课准备资料的时候，并不像教材编写一样处处受限、要经过层层审阅确保没有任何错误。
3 海水盐度
再到海水盐度的这一部分，我不知道有多少人和一样会困惑？这个8月是哪年的八月？一直以来都是这样吗？表层是这样，那深海呢？
这又是教材的一个局限性，不可能放一个动画去显示盐度年份的变化，或者纵深下去看，而放哪个年份其实随着时间的推移又是都不合适的，所以就不具体表示年份了。
但老师在教学的时候完全不必局限于这张图。毕竟我们生活的是2021年而不是1981年，我们是有网络的，而且每个老师应该也都很熟悉网络。
2018年的时候NCEI就更新了世界海洋地图World Ocean Atlas (WOA)，和之前2009年的静态图不同，这次数据开放，可以根据年份、海水深度等来自行定制图。
2009年的静态图
【年度世界表层海水盐度分布图】
2018年开始源数据（一直到1955年的）都是直接可以下载，可以在ArcGIS等软件上操作的：
截图源自：https://www.ncei.noaa.gov/access/world-ocean-atlas-2018/
以温度为例：
然后如果你想要直接出图，不用从头做起，也可以选择 获取图片figure access:
https://www.ncei.noaa.gov/access/world-ocean-atlas-2018f/
菜单栏前三个就分别是：温度、盐度和密度
可以根据你的需求定制图，比如下图就是我选择的盐度：
source: https://www.ncei.noaa.gov/access/world-ocean-atlas-2018f/bin/woa18f.pl
例如，我选择的要求是这些：
点击出图：
source: https://www.ncei.noaa.gov/access/world-ocean-atlas-2018f/bin/woa18f.pl
类似的操作（不过下图是一开始选择温度）还可以得到：
source: https://www.ncei.noaa.gov/access/world-ocean-atlas-2018f/bin/woa18f.pl
2005-2017年的平均：
source: https://www.ncei.noaa.gov/access/world-ocean-atlas-2018f/bin/woa18f.pl
组合方式有很多种，比如还可以选择1981-2010年间20m深的海水八月的平均温度：
source: https://www.ncei.noaa.gov/access/world-ocean-atlas-2018f/bin/woa18f.pl
可能有的人会有疑问，为什么我们教材上不能用这个图？首先，公开出版物的图要取得授权本身就是一件挺麻烦的事，地图则比一般图片更复杂。但是个人在教学过程中是不必经过这一些的。你放个图，放个图源就可以了。这是编写教材的人无法做到的，但作为个体的教师却是可以会用网络、认识几个英文就可以很快操作完成的，而且都不需要你去下载什么技术性的软件。
除了这个之外，还有一个网站（https://www.seatemperature.org）是专门每天更新海水温度的，除了全球性的，每个具体的地区/城市也都有。
source: https://www.seatemperature.org
还有今天的上海：
source: https://seatemperature.info/shanghai-water-temperature.html
例子举完了。
让我们来谈谈真正重要的事情。对于很多老师来说，这个主题属于新增内容，到底学到什么程度会有些难把握。但其实在主题之下已经有了明示。
海水的性质在高中阶段要掌握的就是：温度、盐度、密度。
这三个词应该学生在别的学科中有了解到，只是这次迁移到“海水”，是真实存在，覆盖了地球表面超过70%的水体。
与生活相联系的最简单的「问题导引」就是：海水的味道——苦和咸。教材当中第一段也做了解释，就不用鼓励任何人亲身去喝海水了。
地理和别的学科不一样的是，我们始终都落地、落在地球上真实的地方，这是地理的魅力所在。而在地理课堂上，即使我们处于一个相对狭小的教室里，我们还是可以通过各种各样的图表漫游世界。
这种老师和学生新建立起的联结是在彼此的日常生活中所没有的。上海可能还算好一些，有海在附近。那生活在内陆的学生，家里条件限制没有办法到海边旅游的学生，ta们的地理老师要是还囿于联系学生的经验，可怎么教？
哦，我想到一个，海制品，海盐、海带这些可以是一个切入点。同时还可以和产业、交通结合在一起。
但当我们具体到海水的性质、温度、盐度、密度时，有时候与其执念于，我要怎么贴近学生已有的生活经验，不如一起踏上一段新的旅程，和学生一起超越日常生活的局限，不用被自己的过去和现在限制住，而是可以换个视角来看待我们所生活的这颗星球。
我有的时候不是特别满意于老师始终在强调从学生生活实际出发、调动学生兴趣的地理课堂，因为在地理课堂中还有一个人，就是教师本人，同时还有另一个本身就很有趣还有很意义的地理学科作为支撑。学生只是其中一个部分，而且结合ta们的经验也并不意味着一味去讨好和取悦学生。学习新知、增加看待世界的角度本身就是一种收获。
地理老师和学生联系是为了让学生视野更宽阔、能够打开地理眼去看待地球这颗美丽的星球。以海水为例，是作为其中的一个部分，了解了海水的温度、盐度、密度之后，就可以进一步再去学习潮汐、洋流，去理解地球上的海洋正在发生着什么，以及海陆之间的水汽交换，形成于海洋之上的台风...之后还可以进一步去了解我们国家可以怎么开发、利用海洋资源。
而在那之前，我们有一些基础的概念先有一个把握。我想这是为什么一开始我们地理先从海水的性质讲起的原因。在一定程度上，这也是现在我们进行并鼓励进行「大单元设计」，会比之前一个个小的专题要更合适。这些地理知识的承前启后、相互联系，才能逐渐培养学生的地理素养，而不是在一节课里面就实现。
现在的地理核心素养时代不再是只见树木不见森林，或者用一个更符合今天内容的，不必只见海水不见海洋。
但在每堂课的教学中，海水是可以教的，但要知道教海水不是陷入海水之中，而是也要看到全局，不必被当下的时空限制住，通过图表、视频，我们不仅可以看到全球、还可以看到不同的月份、年份、区域，这些结合在一起，也和水环境别的内容相互联系，还和陆地、大气环境也都息息相关，共同有助于我们去用地理的视角去综合理解地球。
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