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芝麻香片配方
wzshd
>《饼》
2016.09.21
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第一次发配方. 只是不会发图片.
A: 色拉油: 2斤 糖:2.8斤 水:4斤
B: 低筋粉:2.4斤 奶香粉10克 白芝麻3.5斤
做法: A料中速7分钟左右, B料粉过筛+香粉加入A中, 中速搅匀. 芝麻中速加入搅匀即可.
浆料(很稀)可倒小盆内, 用小勺盛烤盘3X4, 一盘12片. 入炉.
上230/下150 上色即可出炉.
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