女性擅长厨艺，在美食制作方面颇有心得，但社区中的宝妈们平时要带娃、操持家务，有的还要兼职工作，常常感到生活疲惫又单调。为了给社区宝妈们提供一个展示自己厨艺的平台，放松身心，拓宽生活交际圈，10月20日在新雪社区党委的领导下，新雪社区党群服务中心的彩虹社工组织开展了乐享美食——包水饺的活动。活动共吸引到19位社区宝妈的热情参与。
在活动开始前已经有几位宝妈提前来到现场，帮忙将猪肉、韭菜、香菇、胡萝卜、葱等材料一一进行了清洗，陆续过来参与活动的宝妈也纷纷主动帮助将制作工具摆上桌子，为接下来大家能够直接进行制作饺子馅的步骤预留出了时间。
活动正式开始了，社工先是带领大家一起了解了水饺的基本知识及六种包法，接着大家轮流自我介绍相互认识。社工邀请了水饺制作达人曦曦妈妈分享她的水饺制作经验并现场带领着大家一起包饺子。
新雪社区党群服务中心这时变身成了小厨房，在操作台上，宝妈们八仙过海各显其能，切菜、拌馅、包饺子……大家分工协作，动作娴熟，配合默契，伴随着音箱中播放的轻快音乐声，现场热闹非凡。大家有说有笑，相互切磋包饺子的技巧和手法，彼此比较着饺子的形状，不一会儿，面前的盘子里就摆满了漂亮的饺子。
这边包着饺子的同时，另一边的宝妈则开始烧水准备煮饺子。很快，一碗碗热气腾腾的饺子出锅了，大家围坐在一起共同品尝着亲手制作的美食。活动在一片欢声笑语中圆满结束。
社区宝妈们说道，“像这样和朋友们一起动手包饺子比一个人在家包有意思得多，特别热闹，我很开心”、“在我们新雪社区感受到了社区居民的友好，让我感到很放松和舒服”、“感谢社区给我们这样的机会，让我们在这里相互交流认识”、“活动现场气氛活跃，很开心参加这次的活动，希望社区能组织更多美食类的活动，下次还会来参加”。
“饺子象征着团圆，也是中华传统美食。”举行社区宝妈包饺子活动，不仅丰富了社区宝妈的业余生活，也增进了社区居民之间的了解。通过本次活动，社区内的宝妈们结识了其他的女性朋友，一起交流学习厨艺，共同营造出温馨和谐的氛围。
发布于 2020-10-22
