肝脏位于我们人体的右上腹位置，是人体的代谢中心，肝脏的主要功能是调节蛋白质、合成分泌胆汁储存糖原，促进体内碳水化合物和脂肪的新陈代谢，并且肝脏还有凝血和解毒造血的作用。
人体日常服用的药物和代谢所产生的垃圾毒素都是经过肝脏来进行解毒的，它是人体最大的一个解毒器官。
虽然肝脏对人体这么重要，但是随着生活水平的提高，近年来，肝病患者的数量却越来越多。
今年86岁的蒋院士经过研究发现，现代肝病的多发与人们对肝脏的轻视密不可分。人们不注意自己的身体状况，平时也不注意饮食。
日常生活中，有很多东西都在悄无声息的破坏着我们的肝脏。如果我们能多了解一些关于肝脏健康的知识，及时远离这些伤害我们肝脏的食物，那么我们的肝脏就会处于非常好的状态。
那么，人体出现什么表现说明我们的肝脏要出现问题了呢？
◆眼睛长时间发痒、干涩，眼白发黄，不熬夜也有黑眼圈出现；
◆掌心出现红斑，指甲表面不平滑，竖纹增多；
◆面部皮肤不光滑，黑头粉刺增多，痘痘增多；
◆嘴唇发紫，早起之后浑身无力四肢发软。
医生提醒：远离这3种伤肝的甜品
1、奶茶
现在的年轻人几乎奶茶不离手，殊不知奶茶正是伤害肝脏的元凶。
奶茶含有非常多的糖分、淀粉和各种添加剂，这些物质都会损耗肝脏的代谢功能，虽然我们的味蕾十分喜欢，但是这些物质进入身体后各个脏器都会受到影响。
奶茶中还含有许多添加剂，这些物质会加重肝脏的负担，并且会对肝脏造成伤害。长期喝奶茶会使身体摄入过量的糖分，肝脏对于糖原分解的负担就会变重，肝脏功能也会因此受到损伤。
2、巧克力
节日的盛行让巧克力在我国悄然流行。它可以给人体补充能量，在人低血压或者贫血的时候，能够快速补充能量。
但是巧克力当中的糖和热量是引起人肥胖的元凶，巧克力不仅对于肠胃有影响，对于肝脏也有很大的伤害。
因为巧克力当中大量的糖分和热量需要由肝脏来代谢，如果食用太多的巧克力，肝脏压力会增大，特别是当肝脏状况不好的时候，会增加肝脏脂肪病变的风险，导致脂肪肝的产生。
3、甘蔗
甘蔗作为一种水果，肯定是没有添加剂的，并且里面含有多种微量元素，对身体非常有益。但是甘蔗的含糖量十分丰富,约为百分之18到百分之20，肝脏在分解其中糖分时，肝脏的负荷会加大，时间长了肝脏也会受到损伤，所以不应该吃含糖量太多的食物。
如果经过检查，发现患上肝病。不要惊慌，遵守下列2点，让肝脏越来越健康。
1、苦瓜
苦瓜素能够促进人体内胆汁的分泌，而苦瓜当中正好含有大量的苦瓜素。所以肝脏状况不好的人可以多吃一些苦瓜，用来帮助肝脏进行代谢。并且苦瓜当中不含淀粉和糖分，不会增加肝脏的代谢功能负担，很适合肝脏不好的人群作为家常菜日常食用。
2、绿豆和山楂
常吃绿豆能够帮助肝脏排毒，并且绿豆富含维生素。因此如果肝脏不好，可以常常吃绿豆，帮助肝脏代谢。肝脏不好的人也适合吃一些酸的食物，比如山楂。山楂不仅对肠胃好，能够帮助肠道消化。山楂，对身体也有一定的调节作用，让肝脏的代谢变得更好，保护肝脏的健康。
肝病怕一种“零嘴”
这一“零嘴”就是菊花茶，
肝脏健康少不了，维生素A、水苏碱、硒元素的补充。
产自安徽黄山的怀灵菊，其含有丰富的益肝元素，其中就包括以上三种。
维生素A能够灭活人体的游离自由基，同时提高肝细胞活性，加快新陈代谢；
水苏碱有着很好的促进分解作用，经常补充，能够加快堆积在肝内的毒素和脂类物质加速分解；
硒元素可以很大程度上提升肝细胞的免疫能力，并促进受损肝组织快速修复，减少肝脏损伤的几率，被称为“护肝因子”；
杯中随手泡上1朵怀灵菊，即可补充这3种营养元素。
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