酱腌黄瓜的做法步骤

主料：盐 半袋，冰糖 100克，醋 2勺，黄瓜 5000克，酱油1000克，姜 100克，蒜100克，尖椒 500克，花椒大料 10克，

酱腌黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净，擦干表面。

2.切成条状，全程不沾生水！

3.加盐腌制一夜，放入冰箱冷藏。

4.晾干。

5.酱油煮开加冰糖，晾凉后倒入盛放黄瓜的器皿！

6.热锅倒入适量花生油，入花椒大料，开锅后晾凉，倒入黄瓜！加醋一勺，加入蒜瓣，姜片，尖椒等食材！

喜欢的话记得关注，添加微信公众号哦！头像带丑字的就是我啦 !

嘴馋的猪微信公众号：'嘴馋的猪 '或：zhengyingshifu