提到腹型肥胖，我们大多数人想到的可能都是肚子胖，想穿的裤子穿不下。也有人会考虑腹部脂肪对健康的影响: 胰岛素抵抗风险上升, II型糖尿病, 甚至心脏病。但很少有人将癌症和腹部脂肪联系在一起。
然而, 肥胖是导致20%美国癌症患者死亡的原因。密歇根州立大学的一项新研究显示, 治疗肥胖的癌症患者 (甚至一些正常体重的患者)时 , 腹部脂肪是我们的头号敌人。
你的身上的脂肪并非只有一种, 脂肪存在于两个不同的层面。有些是可以捏到的, 位于你的皮肤上层, 被称为皮下脂肪。而更深层的脂肪, 处于器官周围和内部。这些让你腹部突出的脂肪，被称为内脏脂肪, 或者腹部脂肪。
适量的皮下和内脏脂肪是正常的。然而，大量研究表明, 对健康影响最大的是内脏脂肪过剩，而不是皮下脂肪。例如, 在《心血管病研究》杂志上发表的一篇评论认为，无论身体质量指数BMI大小, 腹部肥胖都与心血管疾病的风险增加紧密相关。同时，2016年发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究发现， 所谓保持"健康" 体重的美国人中, 有30% 的健康状况不佳，他们出现胰岛素抵抗、炎症和与肥胖相关的其他症状。换句话说，看似身材苗条的人可能比体型很大但脂肪含量很少的人更不健康。
腹部脂肪对患癌风险的影响
现在，研究人员发现，过量的腹部脂肪远不止影响心脏健康。为了研究腹部脂肪 (不是其他部位的脂肪) 对患癌风险的影响, 密歇根州立大学的研究人员对老鼠进行了试验, 发现它们内脏脂肪组织产生了大量的蛋白质, 即成纤维细胞生长因子2或 FGF2, 这些蛋白质可能导致健康的细胞癌变。
"我们发现，这种蛋白质产生的直接的罪魁祸首就是内脏脂肪组织。当我们手术切除内脏脂肪时, 血液中这种蛋白质含量就微乎其微了" ，研究的第一作者，密歇根州立大学药理与毒理学助理教授Jamie Bernard说。
另外, Bernard收集了一些接受子宫切除术后的妇女的内脏脂肪组织样本, 并评估了他们的促癌蛋白FGF2的水平。将这些内脏脂肪样本移植到小鼠体内时, 含有FGF2水平较高的样本引发恶性肿瘤的几率更高, 这就说明，内脏脂肪产生的蛋白质与人类的癌症形成是有关联的。
然而, 内脏脂肪导致患癌风险提高，FGF2蛋白只是其中一种形式。
脂肪会“迁移”
"脂肪并不像我们以前想的那样，堆在身上的一个部位不动" 俄亥俄州立大学内分泌、糖尿病和新陈代谢学教授Martha Belury说。"脂肪是一个活跃的'内分泌器官’。它分泌不同类型的蛋白质, 炎症因子和激素, 直接影响其周围的器官。”
Bernard补充说, 内脏脂肪释放的物质会循环到肝脏, 这些物质到达肝脏后，会影响血脂的产生，与代谢综合症的产生也有关。代谢综合症是指人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱的病理状态，是导致糖尿病心脑血管疾病的危险因素。
这就解释了为什么内脏器官癌变，无论是肝脏、胰腺、肠道、子宫、胆囊还是肾脏的癌变，似乎都与内脏脂肪水平过高有关。在控制其他因素之后, 研究人员已经发现内脏脂肪水平高，会使患结肠癌的风险提高三倍。
同时, 内脏脂肪的雌激素分泌是绝经前后患乳腺癌的部分原因。有趣的是, 受内脏脂肪影响较大的可能是激素受体为阴性的乳腺癌的发展, 因为这种癌细胞没有雌激素受体, 激素治疗也没有反应。
虽然腰围不是最好的指标, 不过它可以用来估计内脏脂肪水平，并确定是否需要调整的一个简单方法。
测量腰围时, 需在髋骨顶部, 卷尺或绳子环绕腰部测量。根据美国心脏、肺和血液研究所的数据, 女性的腰围超过88.9厘米，男性101.6厘米，就意味着有腹部肥胖和慢性健康风险。
然后, 将腰围除以你的臀围，可得出腰臀比。根据世界卫生组织的数据, 女性的腰臀比大于0.85, 男性腰臀比大于0.9, 也可作为腹部肥胖和健康风险的指标。
如果腰围或腰臀比,提示你的腹部脂肪会导致健康风险, 请让你的医生评估你的整体健康和疾病风险, 以及如何降低你的腹部脂肪水平，以帮助提高你的健康状况。
爱诺美康翻译部原创编译
来源 | http://health.usnews.com/wellness/articles/2017-09-15/is-your-belly-fat-raising-your-cancer-risk
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