消暑好食——爽口瓜皮丁

——主料和配料——

西瓜皮3块。蒜3瓣、香菜2根。

——调料——

糖1/2小勺、盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、米醋1小勺、芝麻油1/4小勺。

——做法——

1、瓜皮丁放入一只大碗，放入香菜和蒜末；

2、调入糖、盐和鸡精；

3、再加入芝麻油和米醋；

4、 搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏十几分钟即可。

看，是不是简单易学！