画前准备
用笔：小号狼毫笔、中号羊毫笔
用色：墨汁
其他：调色盘、生宣纸
结构解析
画梅该从何下手，是初学者碰到的第一个问题。首先，要了解其生长规律，理解其形态结构，掌握其基本造型规律。画梅枝起手是第一步，和书法笔顺一样，笔画的先后都有讲究，同时要了解梅花枝条的基本单位组合，即从一笔到五笔和六笔，构成枝条的基本造型。
梅枝在大自然中生长，无拘无束，嫩枝昂首向上，老枝圆浑挺劲。出枝要伸向四方，不仅有上下左右之别，更要有前后关系的区分。
梅枝有粗细曲直之别，可分为主枝、旁枝和细枝。主枝多曲折，旁枝较细，绘制时要注意线条的粗细变化及穿插关系。
主干较粗，旁枝较细，旁枝上再发小枝，而细枝要比旁枝更细，数量亦应适当多一些，以使画面协调。
梅花枝干形态各异，有上发、下垂、回折、横倚等。出枝用笔走势和书法笔顺相似，多以顺手为原则，有自下而上、自上而下、自左而右之势，亦可自右而左，可随枝干走势而定。
自上而下出枝
选中号羊毫笔，以笔尖蘸取浓墨，中锋运笔，起笔藏锋自上而下画出细枝。
自下而上出枝
笔中水分适量，以侧锋入笔，渐转中锋，由下而上运笔画出细枝。
从左往右出枝
1以书法笔势画出主干，起笔要粗而坚挺，亦应把握好笔中墨色的浓淡关系。
2再由侧锋渐转中锋，自左而右运笔，绘制时用笔要有顿挫之感。
梅枝是连接干与细枝之间的部分，一般呈“女”“丫”字形者为多。对枝干的造型要求，随梅枝数量的多寡和疏密程度而不有所不同，因此作画时要灵活运用规律，切忌机械和生硬。
之字法
丫字法
1蘸取重墨，为了表现枝干的涩滞感，宜用侧锋转中锋，分段画出主干形态，然后再出细枝。
2继续用笔画出另一侧细枝，使之整体呈“丫”字形。
女字法
1先用中锋画出主枝，再画出向上生的细枝，墨线要灵活劲健。
古人有云“无女不成梅”，这是古人画梅要领的总结，初学者一定要注意梅枝的粗细变化，以及枝条形态和组织关系。
2根据梅花枝干的形状继续用笔，呈“女”字形生枝，墨线不能太直，要注意梅枝的粗细变化及穿插关系。
从字法
1选用小号狼毫笔，蘸浓墨，以中锋用笔勾画主干。
2以中锋用笔勾画侧枝，弯枝要弯如弓，短枝形如戟。一枝一笔，下笔要干练有力。
绘制梅枝时笔笔都要有交代，如同写楷书一样，作画前必须心中有数，要“胸有成竹”，一笔一枝，要有顺序。用笔要灵活，中锋、侧锋都用，贵在生动、自然。
初学者在练习时，笔头含水量不宜过多。在画较粗的枝条时，以侧锋用笔，渐转中锋;也可中锋起笔，渐转侧锋，主要视其出枝的方向变化。
1笔中蘸取浓墨，画出枝干。再向右侧生枝，一笔一枝，不可反复涂抹墨线。
2继续用笔，相邻的墨线不要太过于一致，要富于变化。
梅枝形态各异，有上发枝、下垂枝、横倚和回折等。出枝用笔走势和书法笔顺一样，行笔有顺有逆，用笔有中锋、侧锋之别。本小节将讲解从主要枝干向不同方向生枝，让笔下的梅枝更朝气蓬勃、挺健有力。
上发枝
1以小号狼毫笔蘸取浓墨，中锋运笔，画出略的小枝并顺势画出细枝。用笔要有干湿、浓淡的变化。
2连接主干画出两边的旁枝。
3在枝梢上添加细枝，注意枝与枝的穿插，呈不规则的三角形。
下垂枝
1蘸取浓墨，以中侧锋用笔，从上至下画出枝干，运笔中要有顿挫之感。
2中锋运笔，在主干的一侧添加旁枝，绘画时要灵活用笔，不要过于死板。
3笔中含水墨不宜过多，运笔劲健。在主枝的右侧添加小枝。
横出枝
1以笔蘸取浓墨但不宜太多，画出主干，行笔中可留飞白。继之因梅干长势画出粗细有致、浓淡不一的枝桠。
刻画主要枝干时宜多曲折，而刻画旁枝时线条则较细，以使画面协调。
2据画面需要添加一些细而圆润的小枝，与其他枯枝形成对比关系。另外，还要注意画面的疏密虚实关系。
花与枝的穿插技法
1以中号狼毫笔，蘸浓墨，用侧锋勾画梅枝主干的上半部分，顺势添加旁枝，笔中要留有飞折。
画好主干之后，再根据画面需要添加枝干平衡画面，枝干的长短、粗细及浓淡都要有所变化。
2根据梅干的走势，继续刻画。在行笔过程中，枝干要留白断开，以便填花。
3用淡墨圈出花朵，注意花朵的聚散和正、侧、偃、仰、背的表现。再以笔尖取墨，画出蕊丝和蕊头。
4继之添加其他不同形状、不同向背的梅花，注意疏密组合及画面的对比变化。
远处花头的颜色要淡于前枝近处花头的颜色。染色不必过于饱满，否则会导致画面毫无生气。
5用干净的毛笔蘸取曙红加适量清水调和，根据花头的朝向染画花瓣，使花朵更显自然而有立体感。
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