1768 期
“汉堡王”卧薪尝胆历经4个月，挺进“中国餐饮品牌微信影响力”7月榜前三。
◎餐饮老板内参 代隽豪
《延禧攻略》无疑成为了7月最热播的电视剧，一介宫女过关斩将，成功逆袭做贵妃。
而内参君策划了一场由百位餐饮大咖共同演绎的史诗级大片---《微信上位攻略》，该片由“肯德基、麦当劳、星巴克”等重量级老生领衔主演、更有“连咖啡、瑞幸、奈雪”等新生小旦特约出演，众星云集，剧情反转，值得一看！
剧情看点：
· “汉堡王”成功上位，入围榜单前三甲；
· “狗仔队”成功捕获一名种子选手---“茶颜悦色”；
· “正宗钢管厂五区小郡肝串串香”成功逆袭，跃居前50，喜提10万+；
《中国餐饮品牌微信影响力七月榜》
统计范围为：7月1日～7月31日
数据概况
本期榜单，100强共推送图文762篇，斩获2598万次阅读
▶ 7月1日-31日，榜单100强共推送图文762篇，斩获2598万次阅读，14.9万次点赞；
▶ 每个账号在7月平均推送3.44次，每次平均发布2.2篇，单篇图文平均收获3.4万次阅读及196次点赞；
▶ 在上期6月榜中，TOP10餐饮品牌整体阅读数为1298.4万次，占整体榜单阅读总数的53%。而本期7月榜中，TOP10品牌总阅读数为1311.5万次，占总榜单阅读数的50%。
可见榜单整体数据较6月份有很大程度的提升，头部品牌仍是整个军队的主力军，但在TOP10的阅读数占比中我们也可看出，头部品牌的势能正在被渐渐分解，新起之秀正在崛起。
赛事报道
指数三甲争夺赛：“汉堡王”卧薪尝胆历经4个月，挺进三甲
榜单冠亚军一直被“肯德基”与“星巴克”强势占据，唯独第三名在不停地轮换。自4月第一期餐饮微信榜单推出后，“汉堡王中国”一直在4、5名之间徘徊，就在7月“汉堡王中国”（新榜指数：852.04）突然发力，一跃成为榜单第三名。
“温鼎精致火锅WDHOTPOT”成为本次榜单100强“门槛”，新榜指数580.32，较上月入榜门槛503.72，上升76.6个点。
基础指标争夺赛：
“肯德基”、“麦当劳”、“胡桃里”
分别包揽榜单中各项基础指标冠军
在 “阅读数”、“点赞数”、“ 发布次数”与“发布篇数”这些指标中：
▶ “肯德基”凭借24篇图文，240万次阅读以及2.28万次点赞——蝉联本期榜单中的“发布篇数”、“阅读数”以及“点赞数”三项基础指标冠军；
▶ “胡桃里”凭借16次推送——卫冕五期榜单中的“发布次数”指标冠军；
品类三甲争夺赛：“中式正餐”品牌集中发力，跃居品类榜TOP1
本期榜单中，“中式正餐”上榜17家，跃居榜首；“咖啡茶饮”品类紧随其后，上榜16家； 中式快餐”（14家）、“火锅”（14家），并列品类榜第三名。
其次是“粉面店”“单品店”与“面包甜品”，分别上榜8席、7席、6席。其余品类上榜数量均在5家及以下。
品类冠军争夺赛：“老乡鸡”连任“中式快餐”品类冠军
榜单排名前三的品类中，指数冠军品牌分别为：
▶ “中式正餐-西贝莜面村”（新榜指数：811.76）；
▶ “咖啡茶饮-星巴克”（新榜指数：861.34）
▶ “中式快餐-老乡鸡”（新榜指数：778.62）；
▶ “火锅-海底捞”（新榜指数：816.42）。
其中，“老乡鸡”以7.48的分差打败“真功夫”，连任6、7月“中式快餐”品类指数第一品牌；
从各个指数的情况来看，虽然“真功夫”的发布次数、文章数等都高于“老乡鸡”，但“老乡鸡”的头条阅读量均保持在10万+，而且文章点赞率是“真功夫”的4倍多。
榜单十强争夺赛：“西贝”成功回血，重归TOP10
▶ “西贝莜面村”（新榜指数：811.76）重回榜单十强，并成为TOP10的门槛。相较上月榜单TOP10的入围门槛指数808.67，本月前十强竞争更加激烈。
▶ “连咖啡”（新榜指数：818.58）较上期榜单又前进了一名，超越“海底捞火锅”，名列榜单第七名；“luckincoffee瑞幸咖啡” （新榜指数：812.15）依旧排名第九；“喜茶”（新榜指数：801.37）回血失败，连续两月未挺进TOP10。
“100000+”阵营入围赛：
共有26家企业进入“100000+”阵营，
较上期榜单增长3席
本期榜单100强中，共有26家企业的公众号单篇阅读量最高达“100000+”。
其中，榜单10强无一例外的均为“100000+”阵营成员，另外16名成员分别为：
从品类维度看，“100000+”阵营中，“咖啡茶饮”品类上榜7席、“西式快餐”品类上榜5席、“面包甜品”4席；其次分别为“火锅”3席、“中式快餐”2席、“中式正餐”2席、“单品店”2席以及“日式快餐”1席。
榜单潜力股
“茶颜悦色”成为本期榜单新晋“互动侠”
“茶颜悦色”是长沙的一家网红茶饮店，因古风的装修风格深受90后的喜爱。内参君也将其收录于榜单内。
通过数据的对比，在7月的榜单中排名第34名（一不小心发现一位种子选手），纵观看“茶颜悦色”的总阅读量、点赞数等基础指标并没有发现很出彩的地方，但其最高阅读量却达7万+，顺藤摸瓜，发现该篇文章的 “评论回复”数量已达100+，能够达到这个数字的选手，TOP100中也不过11个品牌而已。
可见任何一个上榜的品牌都有其过人之处。（又一不小心给大家新增了一个KPI）
“正宗钢管厂五区小郡肝串串香”
本期榜单新晋“10万+选手”
本期最强 “逆袭奖”非“正宗钢管厂五区小郡肝串串香”莫属，在6月的榜单中他位于68名，新榜指数为：640.6，仅一个月的时间就跃居于31名，指数上升至742.8，整整涨了102.2点，并喜提10万+！
7月本是一个没有太多特殊节日的月份，但“小郡肝”还是通过赞助黄子韬演唱会，参加综艺节目的方式，自己造势做营销，这也帮各位老板开拓了思维，不要只是局限于单一的节日营销，更要学会借势和造势。
榜单总排名
你以为今天到这里就结束了吗？
不，我想和你说说我最近发现的六大怪象……
餐饮微信榜单共发布6期，包括5期月度榜单、1期年中榜单，其中：
· 榜单冠亚军一直被肯德基、星巴克强势占据，从未被动摇。
· 不管海底捞和西贝莜面村的排名如何变化，他们都是所在品类的大哥大。
· 连咖啡可以称得上是互动之王，留言达100+的文章数量堪称第一。
· 在流量越来越分散的今天，10万+文章的数量还是呈指数增加。
· 每一期TOP100的榜单都有闯入的黑马，但几乎都是奔驰而过。
· “安排上了、skr” 等热点词一直被各个商家使用，可用火的总是那几家。
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