【案例分享】
54岁的莫大姐是广西南宁人,家里是水果种植户,所以家里最不缺的就是水果。大家都十分羡慕莫大姐,说家里总有吃不完的水果。还记得315事件吗?也就是今年的3月份,网上爆料说南宁的沃柑为了能够存放得更久,用药水泡,而果农自己从来都不吃。
消息一出,严重导致沃柑的销售受到严重影响,不少果农的沃柑烂在地里都没人敢要。但是事后已经证实,这是记者的失误,用来浸泡沃柑的水并不会对人体造成伤害,也不存在毒沃柑这一说法。
当时莫大姐家里就有不少坏掉的沃柑,有些还发了一点霉,莫大姐觉得扔掉太可惜了,所以会将长了霉点的沃柑去皮,然后榨成果汁喝。
今年5月底,莫大姐感觉喉咙有异物感,起初她还以为是吃什么卡住了,于是去医院让医生帮忙检查,想到的是自己却被查出了甲状腺结节。经过谈话,医生得知导致莫大姐长结节,和平时常吃的沃柑有很大的关系。
世卫组织呼吁:停止食用一种水果,它正在“掏空”你的甲状腺
医生解释,长了霉点的水果中含有大量的黄曲霉毒素,表面上看只是一小部分长,但事实上黄曲霉毒素已经长满了整个水果,即使去掉了看到的那一部分,仍有大部分残留在水果里。
黄曲霉毒素早就已经被世卫组织列入了1级致癌物的名单中,摄入过多不但会导致甲状腺结节形成,长期下去会导致结节癌变。所以长了霉点的水果是万万不能吃的,不要因为觉得可惜而害了自己。
此外,患有甲状腺结节,这3种食物也要少吃
1.辛辣的食物
比如说各种辣椒还有辣味的调料,虽然这些食物不是直接导致甲状腺结节的因素,但是会刺激人的肠胃,造成人体的代谢异常,然后通过刺激甲状腺,引起甲状腺激素分泌异常,从而引发甲状腺结节。
2.高碘食物
海带、干贝、紫菜、海蜇、龙虾等都是含碘量比较高的食物,因为碘元素是合成甲状腺激素的原料,一旦碘元素不足或者过量的时候,必然会影响甲状腺激素的正常分泌,最终造成结节。
3.腌制食品
比如泡菜、腊肉、咸鸭蛋等,腌制的食物本身的盐分就很高,加上腌制的食物需要经过发酵这个步骤,发酵的过程中会产生亚硝酸盐等对人体有害的物质,因此平时要少吃。
查出甲状腺结节,1种“水”敞开喝,或有助于散结
患有甲状腺结节,首先要做的就是及时改变不合理的饮食结构,注意清淡饮食。其次就是适当补充一些有助于散结的营养,比如1种“水”——黄花地丁液。它是由十几种药食同源食材一同组成的,经过发酵制成。
成分中有蒲公英、甘草、葛根、枸杞、荞麦以及决明子等,这些食材的巧妙搭配,使得蒲公英的散结效果能够发挥到极致,所以平时不妨多喝一点,不但能够辅助散结,还能很好地养肝护肝。
另外,还需要适当加强体育锻炼,因为运动能够促进新陈代谢和加快血液循环的速度,有助于人体排毒解毒。平时要保持良好的心态,不要总是生闷气,也不要给自己太大的压力,适当放松下来,或会有助于结节消散。
(39健康网)
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