大蒜和米饭大家都最熟悉不过了,但用这两样东西来治痛风、高血压、坐骨神经痛应该没有人听说过吧。
我有一位朋友每天吃蒜头蒸饭,每日晚餐时就用一把蒜头切碎了和着饭一起煮,半年之后,这个朋友的高血压消失了,痛风症消失了,坐骨神经痛也消失了!
旧时候,蒜头被称为“穷人灵芝”,常吃大蒜,可以增强免疫力,另外,蒜能通血管及清除毒素,以前军队药品匮乏时,也常用它作随身解毒剂。
做蒜饭,除了煮,还可以炒。把一把蒜拍碎,用油炒香,放入盐,然后放入煮好的冷饭一起炒。另外,可以加点葫椒盐拌炒,蒜头越多越香。
其次,做蛋炒饭时,起锅前撒上一些蒜粉,味道是又香又好吃,而且可以保健!
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