药性：甘，寒功效：清肺化痰、利咽开音、润肠通便主治：肺热声哑，咽喉疼痛，咳嗽、燥热便秘，头痛目赤用法：2至4枚，沸水泡服或煎服注意：
胖大海具有清热润肺，利咽解毒，润肠通便的作用。用于啼热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头疼目赤。
大海治肠热便秘，见水膨胀如海绵。胖大海味甘微寒，能治肺热止咳痰。咽痛嘶哑开肺气，沸水浸泡代茶饮。
胖大海的治病验方
1、急性扁桃体炎：胖大海4到8枚，放进碗（杯）内，用沸水冲泡，用盖闷半小时左右（天冷时注意保温）。徐徐服完，4h后再服1回。可消炎止疼。
2、菌痢：胖大海15g，放进碗里，加入200ml热水冲泡。如是红痢加15g白糖，白痢则加15g红糖。用时服汁并且食胖大海肉，通常1至3剂可以痊愈。
3、咽炎：胖大海3至4枚，放进碗里用沸水泡开后，可加少量白糖，待其发大后，分次频频含服，通常1至2天，咽炎就可以康复。
4、干咳失音：胖大海5枚，冰糖30g。把胖大海洗干净放进碗内以开水冲泡，浸泡半小时左右。当茶饮用，每天两回。能够达到润肺止咳，利咽开音的作用。
5、婴儿便秘：胖大海3枚，泡饮。可宣上导下，润燥解结，泻热通便。
6、干咳失音：取胖大海3枚，洗干净，用冰糖30g放到碗内冲入热水，浸泡半个小时。代为茶饮用，每日两回。
7、婴儿便秘：取胖大海3枚，泡饮。
8、感冒咳嗽咯黏痰：炙
麻黄6g，炒杏仁9g，胖大海3枚，冰糖12g。用水煎服，每天1剂。
9、大便出血：胖大海数枚，热水泡发，去核，加冰糖调服。
胖大海保健食疗
大海银耳羹慢性咽炎食疗胖大海3枚，银耳60g，
蜂蜜适量的。银耳放冷水中泡6小时，放高压锅里，加适量的水；大火煮到上汽后，转小火煮40分钟；关掉10分钟后打开锅盖，放进胖大海，再加盖煮5分钟。喝时，调入蜂蜜。
胖大海冰糖茶清热、解毒、润肺胖大海3枚，适量的冰糖。胖大海洗干净，同冰糖放进碗内，冲入热水，浸泡半个小时，代为茶饮用。隔半日再冲水泡一回，每天两回。
胖大海绿茶饮利咽用绿茶，橄榄各6g，胖大海3枚，蜂蜜1匙。先把橄榄加入适量水里煎煮片刻，接下来冲泡绿茶，胖大海，闷盖1至2分钟，调入蜂蜜，频饮。比较适用于咽喉肿疼。
银翘大海饮慢性咽炎食疗二花9g，连翘9g，胖大海3枚，适量的冰糖。先把二花，连翘放锅里，加300ml水，煮到200ml时，放进胖大海；焖半个小时后，放冰糖饮用。
胖大海蝉茶经前声音嘶哑食疗将蝉衣一只研为粗末，胖大海一枚筛去泥沙，青果2枚洗干净放进茶缸中，加入冰糖20g，冲入白开水，加盖泡一刻钟。代茶频频饮用，每天上，下午各饮一剂。
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