凉拌木耳

1、干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用

2、将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁

3、洋葱切圈，青红椒切丝备用

4、将焯好的木耳、洋葱圈、青红椒丝和酱汁拌匀即可