唐朝诗人卢仝曾在自己的诗中写下了品茶的绝妙境界:“一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜咕肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨轻;六碗通仙灵;七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生。”因此,当饮毕之后,腋下清风升起之时便是人茶融为一体之时。
以上为工艺茶茶艺表演的全部过程,当这些结束之后,茶艺员或泡茶者需要起身向宾客鞠躬敬礼,至此,一套完整的工艺茶茶艺表演就结束了。
喝上一杯工艺茶,就如同在欣赏一件艺术品。不仅是其色、香、味、形令人着迷,其中散发出的独特魅力也令每个人心驰神往。
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