也门小吃——LuTi

    LuTi是也门日常吃的食物，每天的消耗量很大，无论是在LuTi店还是超市，到处都有卖的，10利亚一个（合人民币0.3元）。买LuTi的也门人每次买大约20——30个左右（家里人口太多），早、中、晚餐都有LuTi。

    也门的LuTi店很多，每次上街都能看见制作LuTi。有一天路过LuTi店的时候，看见里面正在做LuTi，就凑上前仔细瞧瞧，觉得很有趣。很古老的半自动和面机器，机器转动加上手推动搅拌着里面的面粉，搅拌了大约10分钟，放到面板上制作，然后摆到模具里，放进大烤炉里进行烤制，约5、6分钟就可出炉了，他们娴熟的动作，仿佛就像流水线的机器人一样

，各负其责，重复着一个动作。如果把制作LuTi的工具拿到《正大综艺》的节目里，让你猜猜看，你能猜到吗？

刚烤制的LuTi外皮特别酥脆，咬到嘴里一股纯正的面粉香味，很香很香的，每次看见新出炉的LuTi都要买上一个，边走边吃，好在没有碰见熟人，要不然还真的很难为情呢。

    在小吃部，老板把烤好的鸡肉、牛肉、圆葱等调料夹在LuTi中间，在放一点沙拉酱，味道也很不错呦，再来一杯鲜芒果汁，美美的早餐享用了。