每逢国庆节，在城里工作了很久的人们往往会带上一家老小，爬爬山、逛逛公园、到商店购购物，再到街上山猛海吃一番，玩的不亦乐乎。然而，国庆假期对于出身农村的我们，往往是另一番境象，常常是要回到生养我们的故乡，沉下身子，帮助父母起早贪黑的下地种麦。
现在，随着机械化作业的逐步推广，种麦对农民来说早已不再是难事。然而，在上世纪七八十年代，种麦却是相当的艰辛。当时，刚刚实行家庭联产承包责任制，土地分包到户，由于土地肥力不等，为了凸显公平，村里往往把土地划分为几个等级，再按照人口多少进行平均分配。一家人少则三四块地，多则六七块地，分散在村子四周，耕种起来很不方便。
麦子在农人眼中极为珍贵，是一家人吃上白面馒头的主要来源，所以种起来也就特别精心。
“庄稼一枝花，全靠肥当家。”所谓的肥料，主要是家畜的粪便和烧火的草木灰。种麦前，需要把粪坑里沤好的粪一架子车一架子车地运送到地头，然后一堆堆地卸到地里，再把粪均匀地撒开，往往一干就干到夕阳落山。看着地里那黑乎乎的粪堆，人们往往显示出的是羡慕而不是厌恶，因为有粪就有肥，有肥就有粮！
等到开始犁地时，一般会从较大的地块开始。父亲总是早早地起床把牛喂的饱饱的，然后准备好种子、化肥，收拾好犁、耙等农具，放到架子车上，等一切收拾停当后，再轻轻地走到我床前，唤我起床。母亲在家做饭，父亲拉着车，我牵着牛，踏着满天星光，迎着飘渺的晨雾，在牛的哞哞叫声中向地里进发。
种麦，仅有农家肥远远不够，还需要撒化肥，那时条件好的用尿素，用件差的用碳铵，基本上是一亩地一袋。到了地里，父亲把车子一停，先是让我把牛牵到一边，让牛顺着地埂啃会青草，他则小心翼翼地把化肥倒进篮子里，然后掺上细土，顺着地块一路向前撒去。等把化肥撒完，再撒小麦种子（撒的种子出苗较多，能多打粮食）。当前期工作忙完之后，父亲就开始在地头中间插上一棵玉米秆，然后跑到另一头再插上一棵，作为坐标，随后把牛套上，把犁子定好，调好高低，让我牵着牛，眼望着对面的玉米秆一步一步向前走，开墒犁地。就这样，在对牲口的一声声吆喝声中，在鞭子清脆的响声中，我们开始犁地。最不好犁的就是地头，由于比较短，又担心踩压着别人家的地，父亲总是不让牛走到尽头就停下，然后用撅头深翻。在遇到胖乎乎的豆虫时，父亲就会蹲下来，把它们捡起来，放进口袋里，然后带回家给我烧着吃！那种香味，至今回忆犹新。
在地犁完后，母亲则会拿着撅头把较大的土块一个个敲碎。父亲心疼牛，趁机给牛薅些草补充能量，再用他那宽厚的手掌抚摸牛的脑袋，进行简单的安抚。牛也懂事的看着父亲，晃晃脑袋。
稍事休息后，父亲给牛套上耙，把整个犁过来的地块再细细地耙上一遍。“犁地不耙实，麦子要空死。”耙地就是为了平整地面、夯实土壤、保墒出苗。耙地时父亲站在耙上，一手拿着牛缰绳，一手拿着鞭子，吆喝着牛儿前进。我则和母亲一起坐在地头，看着父亲在田地里驱赶着牛来来去去，仿佛一位指挥万马千军的将军，很是羡慕。
望着种好的地，闻着熟悉的泥土气息，照着和煦的阳光，似乎忘记劳累，忘记了饥饿，忘记了时间，心里只想着来年丰收的景象。
种麦是件辛苦的差事。如果遇上大旱，没有墒，无法进行耕种。于是，全村的人就会去上游水库找水浇地，常常是忙的脚不沾地。可气的是，往往都把地浇透了，刚刚种上，就下起了连阴雨，结果是小麦出不来，还需要再次耕种！如果遇上阴雨天气，也是急人，特别是种麦时间已过，再种上也晚了，受苦受累不说，往往还会直接造成减产。为此，父亲经常对我说：“农民的日子不好过，很是辛苦，以后要好好学习，争取找个好工作。”
可喜可贺的是，实行改革开放以来，农村的生产力得到了进一步解放和发展，特别是近年来，随着国家优惠政策的陆续出台和土地适度规模经营的推行，家乡的人们开始逐渐从繁重的体力劳动中解放出来，犁、耙等农具也束之高阁，再无用武之地。村里的年轻人不再满足面朝黄土背朝天的农村生活，纷纷走出家门，进城入厂，寻找新的生活。到了种麦时节，有的请假回来，有的直接雇人进行耕种。地里，联合播种机的轰鸣声代替了昔日黄牛的哞哞声，人们欢快的笑声代替了对牲口的呵斥声，地里蟋蟀的歌声依旧婉转悠扬，秋风依旧送来清爽，但田地里已无以前那种紧张的繁忙景象。
岁月悠悠，时光匆匆，回望过去，儿时的种麦场景已是一去不复返。但每每回忆起来，其间历经的苦辣酸甜，永远铭记在心，连同游子对故乡的思念，使人眷恋难忘！
作者简介：刘广申，笔名临湖听月，河南舞钢人，英语教育专业，文学爱好者，创设瀚海文学工作室与河南尚德崇缘两个文学平台，兼任凤凰诗社河南社长和部分省市诗歌刊物主编，主张用诗意的语言抒写诗意的生活。2015年10月开始写诗填词，词风婉约，已填不同词牌300余个，有大量诗、词、散文、小品发表于国内外报刊、杂志、文学微刊和知名网站，《大海》、《路》等20余首作品翻译为英语、德语在海外刊物上发表。
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