一岁是孩子成长的分水岭!
★孩子的生长发育开始变慢
一岁之前孩子平均每个月身高增长两厘米,体重每个月平均增长一斤多。
到了一岁以后,身高每个月增长一厘米,生长速度足足减慢了一倍。
体重平均每个月增长三两,只有一岁之前的30%!
除了身高体重之外,孩子的头围增长速度也在减慢!
★大动作有了质的变化
孩子在一岁之前,大动作只是抬头,翻身,坐起来,爬行,站起来。
而到了孩子一岁之后开始学习走路,慢慢地可以通过自己的能力去拓宽自己的视野,通过自己的走动来变换自己的位置,孩子活动的范围变大,孩子对这个世界的了解也变宽。
★孩子不再只会哭
一岁之前的孩子有什么需求他只会哭,饿了哭,尿了哭,不舒服了哭,想要妈妈抱了哭,受委屈了哭!
而到了孩子一岁之后,他就能够通过对成人的模仿开始学会说话,学会去表达自己真正的意思,能够跟成人有了真正意义上的交流!
★孩子的营养需求发生变化
孩子在一岁之前营养只需要让他长身体,而且他的体重基数比较小,所以需要的营养会比较少一些。
到了孩子一岁之后,他会需要更多的营养,无论是蛋白质,脂肪还是钙,铁等这些营养素,需要的量都会更多!
★孩子的消化系统更加成熟
一岁之后大部分的孩子已经长出4颗以上的牙齿,而且胃肠的消化能力也会更强,这时候孩子的咀嚼能力,吞咽能力,消化能力变强,给孩子多样化的食物,他也能够消化。
所以孩子一岁之前和一岁之后的饮食结构也要发生明显的变化!
孩子一岁之前是以奶为主,也就是孩子要多喝奶,每天喝600~1000毫升的奶,孩子主要的营养来源于奶。
但是到了孩子一岁以后,就要改变多喝奶的习惯,开始减少奶量,增加饭菜的摄入。
2022版《7~24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》中就提出,孩子在一岁后要逐渐地尝试淡口味的家庭膳食!
而孩子在一岁以后建议每天喝奶400~600毫升,其他的营养通过饭菜来摄入,所以孩子在一岁之后要多吃饭少喝奶。
一岁之后多吃饭能够有利于锻炼孩子的咀嚼能力,而孩子咀嚼能力的成熟也能有利于孩子的语言发育。
孩子说话动用的肌肉和吃饭动用的肌肉是一样的,在吃饭的时候这些咀嚼的肌肉得到锻炼,孩子说话发音也会更清晰,吐字更清晰。
一岁之后多吃饭,也能让孩子产生饱腹感,让孩子补充更充足的钙,维生素A,蛋白质,有助于孩子长高。
原则一:自己吃饭
孩子到了一岁之后,他的精细动作已经能够拿出勺子,所以家长要放手让孩子自己吃饭。
孩子自己吃饭,才能掌握自己吃饭的节奏,孩子在自己吃饭的时候也能锻炼他的精细动作,孩子自己吃饭也能知道自己吃多少,形成饥饿和饱腹的概念,更有利于孩子调节饮食平衡。
而且孩子自己吃饭还能更好地刺激大脑,提高孩子的智商。
原则二:清淡少盐
孩子在一岁以后,每天摄入一克的盐就足够了,建议要控制在两克以内。
也就是给孩子做辅食的时候,如果辅食中有调味的,比如说胡萝卜,玉米,南瓜之类的辅食是不需要给孩子加盐的。
如果是需要给孩子加盐的话,也一定要注意少量的盐,过多的盐会加重孩子肾脏的负担,导致孩子锌和钙的流失,不利于孩子身高的增长。
原则三:肉类和鱼类可以很好的给孩子补铁和DHA
红肉类里面的铁含量比较丰富,而且吸收率比较高,孩子多吃肉类可以很好的补铁,预防缺铁性贫血铁充足。有助于孩子大脑供血供氧,有助于孩子大脑的发育。
而鱼类里面还有丰富的DHA,DHA也是大脑的“脑黄金”,有助于孩子智商的发育。
至于孩子在一岁之后辅食要怎么制作更合理,更均衡,更有利于孩子的发育?
建议可以买一本《辅食每周吃什么》。
这本辅食书是由著名的儿童营养师刘长伟所著,这本书是2018年出第一版,到2020年已经复印了20版,也就是说受到市场和妈妈的欢迎。
而且这本书也受到了很多专业人士的推荐,有著名的育儿专家张思莱医师,妇产科医生王玉玲,小土大橙子等。都说明了这本书的权威。
里面一共有215道食谱,从6个月到宝宝三岁都有了,每个月该怎么吃?安排在一天中的哪一餐?每餐要吃多少?都写得很清楚。
每一道食谱都有很详细的制作方法,需要用到什么原料?具体制作步骤?以及吃了能给宝宝补充什么营养?都用文字描述得很详细。
不仅有文字的教程,还有视频教程,家长们可以根据自己的喜好来选择。
很多买回去的妈妈都说,有了这本辅食书,自己从厨房小白立马变成辅食达人,如果你家孩子也刚好到了添加辅食的时间,那么就把这本辅食书买回去吧。
联系客服