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黄金软砖!独创网红:咸蛋黄肉松雪花酥

🌪🌪🌪

气温又降了一个坡度

不多吃点根本扛不住寒冷

你有没有发现,天气越冷饿得越快?以前十一点才有饿感的,现在十点就开始有点扛不住了??

这个时候办公室小零食的作用就要发挥得淋漓尽致了!!!!

咸蛋黄肉松雪花酥

当别人还在分享超市的膨化食品,饼干糕点的时候,你拿出自己做的雪花酥,还是市面上没见过的咸蛋黄肉松雪花酥!

✨咸蛋黄独有的鲜香完全融入整块雪花酥

✨肉松的咸鲜刚好完美中和雪花酥的甜味

✨饼干的酥脆加上雪花酥自带的醇厚奶香

谁能抵抗得住如此美味的诱惑??

为师只能教你到这里了,具体怎么做,你自己再往下拉一拉~

咸蛋黄雪花酥食谱


基本材料:

黄油105g、棉花糖:500g、奶粉:160g、咸蛋黄:6个、雪花酥用饼干:300g、海苔脆肉松:70g

工具模具:

厨房秤不粘锅硅胶刮刀雪花酥盘PVC手套锯齿刀雪花酥袋

1、咸蛋黄解冻后放入烤箱上下火180℃烤8分钟左右烤熟,捣碎备用

2、热锅开小火,黄油倒入不粘锅中融化,加入棉花糖

3、翻拌均匀,继续加入奶粉,翻拌均匀

4、加入海苔脆肉松、咸蛋黄碎翻拌均匀

5、加入雪花酥用饼干翻拌均匀

6、离火,入模整形

7、放凉后倒出切块即可食用

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