打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
腊八,时光片段

腊八,时光片段

文/橙子

2022.01.10 腊八

      几个老友相约去吃鱼火锅。为什么选择吃鱼呢?当然是为了健康考虑。大家一致认为,要多吃白肉,比如鸡鸭鱼,少吃红肉,指的是猪牛羊。

       切得薄薄的鱼片,像一只只蝴蝶停歇在洁白盘子里。每个盘子就那么两三片鱼片,但是食材架子有意思,一层一层陈列,给人一种富足感。厨师刀功不错,为了赢取食客的欢心,可谓煞费苦心。

      鱼片基本上没有骨头,乌鱼本身骨头和刺就很少。用筷子夹起来,在滚滚的火锅里烫一会儿,鱼片就卷曲如花朵,放在调味碟里拌上调料,也算是冷却一下,不至于吃的时候太烫。这时候温度刚刚好,吃起来鱼肉细腻嫩滑,特别是鱼皮,很有弹性,吃起来脆脆的。也许就是那一小口鱼皮,会让人怀念,以至于吃了还想再吃。

       就着氤氲火锅气息,几个老友聚聚,说说家庭,说说孩子,说说工作,说说健康,说说心情,真心不错。

      往后余生,有几个老友相伴,生活多了很多乐趣。

2022 .01.05 小寒

      可不可以拿一天时间用来浪费,把日子过得和平时不一样?

      偶尔改变一下两点一线的生活状态,约几个同事朋友,看场电影,喝杯奶茶,吃个火锅,并不因为年纪大就觉得不妥,克服这个心理障碍,完全可以忘记年龄,像那些年轻人一样去看电影、去喝奶茶。

      看电影一百分钟,中途还可以站起来看几分钟,活动一下,不必全程坐在位置上,因为疫情期间看电影的人实在太少。一部新的电影——反贪风暴5,只有四个大人一个小孩在看,有点像家庭影院了。而且刚好遇到有领导来检查,放映员提醒戴口罩,还有跟拍记者,也不知道是哪个部门的领导来检查,我们只专心看电影。沉浸在不断推进的剧情中,感受身临其境的视听盛宴。

     下午看电影,一直没喝水,还说了太多的话,口渴了,想去喝点热的。刚好来到了一家超市门口的蜜雪冰城,不喜欢冰水,大冬天嘛,而我们只想喝一杯热乎乎的奶茶,虽然奶茶有许多不好的地方,可是,天冷的时候,真的需要喝热水。但是,又不想去茶馆喝茶,觉得那是大老爷们去喝茶的地方。所以信步走进奶茶店,在小圆桌旁边坐一会儿,摆一摆龙门阵,也把时间轻易打发了。

2021.01.21 腊八粥

今日腊八节,模仿母亲的腊八粥做法,我用电饭高压锅速成了一锅腊八粥,因为加入了腊肉颗粒,我闻到了熟悉的腊八粥味道。
花生、赤小豆和枸杞把腊八粥的颜色点缀得红润有光泽;莲子、薏仁和百合片闪烁乳白色的食欲之光;小米和胡萝卜有着补眼的黄色特征……可能没有用炖锅慢慢熬制,所以有些清淡,不够浓稠。
这么美味的腊八粥,我和冬瓜喝得停不下来。可是,女女却不为我点赞,她用小勺子慢慢吃了几口,表示吃过了腊八粥,领了我的心意,就放下碗去厨房煮方便面了。
我有些不明白,我和冬瓜从小到大、到老都爱着的腊八粥,到了女女这一代,就不爱了?女女的口味怎么就变了?腊肉味道吃不来,腊八粥也不喜欢,反而是防腐剂、添加剂多的方便面好吃!
三年一个代沟啊,七八个代沟就是七八层星天之外的差距了吧!这世道的确变了。
也许,他们以后的腊八粥会被八宝粥取代?甚至他们都不会吃这些东西,只是把节日拿来作为聚会的理由,或者给自己心情放个假的借口!


腊八节送给来阅读的友友们“八宝”:
健康是一宝,让你身体特别好;
快乐是一宝,让你心情格外妙;
平安是一宝,平平安安陪到老;
好运是一宝,让你吉星当头照;
幸运是一宝,好事跟你跑;
顺利是一宝,让你事业步步高;
甜蜜是一宝,让你爱情粘如胶;
幸福是一宝,让你生活越来越美好!
祝福大家腊八节快乐!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
《腊八节》喝腊八粥
腊八节里年味浓
今天是腊八节,想妈妈的那碗腊八粥
腊八到,祝你节日快乐!愿你幸福开花!
全国各地市民排长龙领取腊八粥
腊八节,一起学做腊八粥
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服