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点击视频，了解“养生系”奶茶的诞生过程
台湾、香港爆火的茶
原料皆从台湾来
茶底每天大锅煮
珍珠当日手工制作
⑥种口味的珍珠：
桂花/黑糖/芒果
紫薯/樱花/黑芝麻
“混血奶茶”，大陆就1家
台湾老板婚后定居香港，从台湾引进原料，开创“丸·茶手作”这一“台湾MIX香港”的“混血奶茶”。
不同茶底与不同口味的珍珠相互搭配，在短时间内俘获了港澳奶茶爱好者的芳心。
“丸·茶手作”在香港澳门台湾有10家门店，引得众多珍奶爱好者在小红书上纷纷打卡。开在拱北地下的这一家“丸·茶手作”，是大陆唯一一家。
创始人对于用料的选择近乎苛刻：所用茶叶均取自自家专属茶园、手拆珍珠、澳洲进口牛奶、台湾天然蔗糖...就连吸管都是从台湾进口。
大锅煮茶 & 手搓珍珠
开店前2-3小时店员就已开工
店内有专门煮茶的大锅，店员每天都要赶在营业前做好准备。煮茶讲究火候和茶量，有经验的店员善于煮出醇厚却不涩口的茶水。
最耗时耗神的还是每日鲜制珍珠，店员需要每天量粉、调味、搓面团、切珍珠...以保珍珠口感新鲜、有韧劲。
所有的珍珠都是原料现做，所以保质期很短，每天仅制作一定数量。
珍珠6款6色·各有pick点
桂花珍珠 | |
| 黑糖珍珠 |
芒果珍珠 | |
| 紫薯珍珠 |
黑芝麻珍珠 | |
| 樱花珍珠 |
不同口味的珍珠和茶底，店家早已帮你搭配好了。如果想要有一杯自己的”原创作品“，也可以自己搭配。
7款经典搭配·每一杯都是霸榜王者
桂花珍珠奶绿
清香的绿茶和醇香的牛奶搭配，调出温和的奶绿。一口喝下去，虽然茶味稍占了上风，但牛奶起到了很好的辅助作用，把整体口感调和得恰到好处。
桂花珍珠吃起来比较绵软但不失弹性，清甜爽口。
随着桂花酱渐渐融合到奶绿中，送到口中的桂花味也会越来越浓郁。
黑糖珍珠撞奶
黑糖珍珠的糖浆和牛奶碰撞呈现出漂亮的淋壁效果，一旦拿到手就忍不住“开光”拍照！
木薯粉圆经过黑糖糖浆的熬煮熏制，吸收了其精华，一口就能尝到底部黑糖珍珠的Q弹和牛奶的香浓。
如果觉得底部黑糖珍珠较甜，可以通过晃动或者搅拌均匀，制成一杯黑糖珍珠拿铁。
紫薯珍珠奶茶
茶底选用古早味红茶，因为茶叶经过烘焙，所以喝起来有种煎茶的味道，同时又有种清幽的风味，非常特别。
紫薯珍珠吃起来不会有假韧感，十分有嚼劲。
皇室红茶拿铁
皇室红茶和澳洲进口鲜奶的组合，正因为用料简单，所以越能品尝到原料的真味。
暗褐色的红茶和牛奶本是分层，微微交融，只要一个倒扣或者轻轻摇晃几下，就能将两者混合均匀。
茉香绿茶奶盖
白色的奶盖滑润绵密，尝一口不会有甜到发腻、“喝一口胖二两”的罪恶感。
当然，藏在奶盖下的茉香绿茶也可担起及时解腻的重任。无论是分层喝还是摇匀喝，淡淡的茉莉花香始终在口中“刷存在感”，让人心情愉悦。
水蜜桃乌龙茶
水蜜桃和乌龙茶这对可谓绝妙搭档，一次可以尝到乌龙茶的浓厚甘醇，又可以品出蜜桃的清甜爽口，令人回味无穷。
两者结合而成的蜜桃乌龙茶，既清爽可口又消食解腻，对身体健康也大有益处。
柳橙鲜绿
酸甜的柳橙不仅可以美白，还可以抗氧化。搭配上清淡的绿茶，是女孩子们喜欢的一款饮品。
4款冬季限定热饮·暖胃暖心
擂者，研磨也。
擂茶，就是把茶叶、芝麻花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮。它源于待客之道，也逐渐成为许多地区的特色文化。
虽然其原料质朴，但制作起来还是有一些繁琐，“丸·茶手作”推出了擂茶系列冬季限定热饮，有兴趣尝鲜的小伙伴不妨试试。
热气腾腾 用料实在
北埔擂茶
紫心地瓜坚果饮
黍麦芝麻坚果饮
黍麦杏仁坚果饮
捧一杯热饮，闻着满是让人安心的味道，即使风有点大，手里、胃里、心里都还是暖乎乎的哟~
奶茶是很多小伙伴的“精神支柱”（不喝奶茶这辈子都不可能的），既然如此，不妨来一杯丸·茶，既过了奶茶瘾，又没有心理负担真是美滋滋啊！
大家好！我是新来的编辑怼怼，可盐可甜的伪面瘫。今后也希望能够一直和各位分享美食，还请多多关照咯~
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怪兽推荐の丸·茶手作 【人均消费】11元 【营业时间】10:00-22:00 【联系电话】13613031760 【详细地址】口岸购物广场大堂区真功夫侧门B1207号店铺丸·茶手作
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