喜欢点甜的饮品，究竟该如何健康点呢？

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！

斌姐营养课堂

每期一个短视频

为大家提供科学轻松的喂养心得！

第101期

喜欢点甜的饮品，

该如何健康点呢？

（本期视频是斌姐与美团外卖合作推出的科普小课堂，旨在传递健康点外卖的理念。）

斌姐：

首先要跟大家纠正一个错误观念

▼

无糖奶茶不含糖？

有小伙伴们说：

我喝的是无糖奶茶，这样是不是很健康？

（你以为无糖奶茶真的不加糖吗？

）

“无糖”不代表真正没有糖分。上海市消保委在2017年做了一次调研，27件正常甜度奶茶中，含糖量介于每杯11克至62克之间，平均含糖量为每杯34克。调研中宣称无糖的样品，竟全都有糖分测出，平均糖含量2.4g/100ml，最低也有1.2g/100ml。

（关于糖分的话题，斌姐之前也和大家强调过，详情可见：营养师教你打开正确的“吃糖方式”）

看一杯奶茶健不健康主要看两点：

1、有没有加糖

2、用的是牛奶（或奶粉）还是奶精

图片来源：soogif

所以如果我们点的这杯奶茶用的是纯牛奶，并且用相对健康的代糖，比如赤藓糖醇、木糖醇或者甜菊糖苷等，来代替蔗糖、糖浆等游离糖，或者选择不加糖就会健康点。

图片来源：网络

当然，代糖绝不是让我们可以肆无忌惮享用甜食、甜饮料的“神器”，长期摄入代糖对人体的内分泌、肝脏和神经系统也会带来伤害，但我们只要合理合规地使用人工代糖，对人体健康是不会产生危害的，离开剂量谈毒性就是耍流氓。

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特殊人群能否喝奶茶

孩子能不能喝奶茶？

对于新生儿来说，咖啡因的代谢会比成人慢很多，影响也会大。

但是在6个月之后，宝宝代谢咖啡因的能力就和成人相差无几了。

市售奶茶每杯的咖啡因含量在几十到一百多毫克，所以是不建议给孩子喝的。

如果是自家泡的清茶，二三泡后，在成人感觉寡淡无味时，可以给孩子少量饮用。

图片来源：soogif

孕期和哺乳期妈妈能不能喝奶茶？

孕期和哺乳期的妈妈，每天可以喝一杯淡茶。

如果是市售奶茶，不好判断其咖啡因含量，就不建议孕期准妈妈喝了。

哺乳期妈妈如果少量饮用也是可以的，但注意喝完后2小时内不要哺乳，同时观察宝宝会不会有兴奋不睡觉的现象哦~

自制奶茶食谱教程

有人问我：

斌姐，你作为营养师，你喝不喝奶茶呢？

说实话，我也不是那种“不食人间烟火”的营养师

，我有时逛街嘴馋的时候也会忍不住来上一杯，频率大概2-3杯/月，一般我会选脏脏奶茶，甜度选择无糖。你呢？喜欢喝什么样的奶茶？欢迎在留言区讨论

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-这是我为大家分享的第605篇文章-