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中国成世界第二大爱喝酒国家

中国成世界第二大爱喝酒国家

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2013-03-17 10:25:53
关键字 >> 喝酒酒文化爱喝酒国家中国白酒法国红酒德国啤酒英国威士忌

美国有线新闻网报道,虽然美国经济世界第一,但按喝酒来排位,美国却未能入选前十。排在第一位的是英国,中国则是世界第二大爱喝酒的国家,中国人爱喝白酒,醉了就喝醒酒汤。3-10位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌干达、德国和澳大利亚。

中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

中国制酒源远流长

英国“威士忌”于1839年正式投产。今天的“威士忌”酿造时加入了黑麦、燕麦、玉米等各种原料,正如英国人所说,“混合是一种艺术”。最有仿效力的日本人一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,但直到现在,也只仿出了半吊子的“艺术”。英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。

英国“威士忌”于1839年正式投产。此外,英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。

美国盖洛普咨询公司一项年度调查显示,几乎三分之二的美国人喝酒,44%的人每周至少喝一种酒精饮料。饮酒者中,39%主要喝啤酒,35%喝红酒,22%爱好烈酒。与先前调查相同,喜欢喝红酒的人主要集中在美国东海岸,而啤酒爱好者大多生活在中西部。调查对象中只有12%说他们过去一周消费8瓶或8瓶以上的酒精饮料;22%说他们有时会喝过头,这一比例高于去年调查时的17%,但与过去10年其他年份调查结果相近。2001年前,“酒鬼”级别的人比例更高。

美国人喝酒,多自饮自斟

俄罗斯人喝酒惯豪饮。俄罗斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的“传统”。

俄罗斯人喜欢豪饮

法国人喝酒喜细品。法国人饮酒喜欢细品,他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟和葡萄酒是世界闻名的。香槟为喜庆准备,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。但香槟不宜与烤肉同用,因为烟味会夺走酒味。

法国人喝酒喜细品

韩国酒比日本酒更加清淡,度数很低。在韩剧当中,无论男女主角都能一杯杯“豪饮”下去。韩国的能饮之士还研究出一种增加酒味的方法:把柠檬汁和海盐加入酒杯中,感觉跟在酒吧里喝龙舌兰酒一样爽快。

 韩国人离不开酒,《我的野蛮女友》中女主角醉倒

德国以啤酒著名,啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……德国人是变着法子享受啤酒。德国啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可装一升!此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法,令人摸不着头脑。“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路边的人。

德国人将喝酒视为每天的“必修课”

在澳大利亚,由于地广人稀,是生活在汽车轮子上的国家,没有汽车代步,衣食住行都很难进行。而且独特的干燥气候使得冰冻啤酒成为澳大利亚人一年四季的最爱。就像中国人对茶的热爱一样,啤酒就是他们每天的“鬼佬茶。”。

(综合央视网、大河网等消息)

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来源:央视网等 | 责任编辑:马英

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