剩菜

又逢国庆

又逢的除了亲友和塞车

还有剩菜

对待剩菜的态度

在近年养生风气渐盛

专家文章标题渐惊悚的大环境下

逐渐分成了两种较极端的态度

有的惜如金

有的畏如虎

我算是惜如金的一类

只要是没有变质的食物

多数都会留在冰箱直到吃完

畏如虎的亲友很多

这其中一类拒绝剩菜的原因我容易理解

中餐的合餐方式

导致一些人对剩菜会有心理阴影

蘸着口水的筷子

一起在盘子里翻动

配上几张看着就似有病的面容

那桌上剩的

是绝不能带回去吃的

这类场合去得越少越安全

因为说不定什么时候

遇上一个有才有年纪有职位的居中长者

酒过三巡

新上一道大荤的菜时

突然情商才情的堰塞湖决堤

他就会拿着自己的筷子

站起来夹出一个家禽尸体的敏感部位

说出一个理由

配上一句唐诗或宋词的祝福语

你得在2秒内调配好一种含着33%感激和66%崇拜的表情

咽下那1%的狐疑

用碗接住

如果碰上那天长者恰好爱心爆棚

会一直盯着你吃完

才算放开你

找桌子上下一位幸运儿

吃中餐的盘菜

不必过分想像同桌人的口水

就像碰巧吃掉同桌一个美女夹剩下的一半

不必想像成间接湿吻

对家里的剩菜也畏如虎

是我不容易接受的

虽然那些朋友圈转的剩菜危害性也看过不少

那文章基本是在给大家脑补初中化学

最后的结论和标题一样

要命

争辩过两次我就放弃反抗了

因为最后不再争辩这些文章的可信度

争辩的是剩菜的价值与关爱价值的比较

虽然放弃反抗

吐槽之心是不死的

如果真的像专家文章所言

我想潘金莲从未给武大郎吃过剩菜

否则基本不用砒霜

死得比吃了砒霜还惨

什么是剩菜

这问题也不好定义

和被碰得东倒西歪的肉块比

是不是没被碰过的可以和剩菜区别开？

和刚吃完的一桌比

旁边那桌同样炒好了没上桌的是否需要区分开？

和这桌已经炒好的

那桌已经配好菜没下锅的是否也已经是剩的？

和这桌切好了冻在冰箱的比

同一批菜

没切的过几个钟是否也叫剩菜？

和长在土里的比

是不是这些在集市上几个小时

或者还在菜贩子之间长途贩运的

是否可以叫剩菜？

..............

如果可以不激动地论战

我愿意带辩友坐在街边

看着世界

告诉他

看看这些流动的蛋白质和机械

哪一个不是剩菜？

我们都是剩菜

有时候只是想通过吃新菜证明自己不是剩菜

但人的纠结就在于此

每天让我们自己激动不已的新的一天

只不过是在重复几百年来别人已经重复上万次的生活

只是你以为没人做过

剩菜

你听懂了吗？