在沈阳80后和之前出生的人绝对都喝过八王寺汽水，但你会真正喝八王寺汽水的方法吗？先用拇指按住瓶口，再将瓶口向下倒一下，然后直接插进嘴里，汽水会像炮弹一样直接顺着饮用者的嗓子眼儿冲进肚子里，然后你就会有一种被打通了“任督二脉”般的畅快感。
八王寺汽水是上世纪80,90年代沈阳市场上主要的两种饮料之一（另一个是健力宝），也是中国八大民族饮料之一。
八王寺是“八王”阿济格的家庙，相传庙的门前有口井，井水清澈甘冽，味道甜美，被誉为“东北第一甘泉”。老八王寺汽水厂的牌匾上就是写着这六个字（传说为乾隆皇帝赐名）。据说，当时有人用井里的水做豆腐卖发了大财，一个卖水的老板看准了商机，将水卖给盛京城中的茶馆，久而久之井水的名气也就越来越大了。
如今的汽水瓶上清楚的记录了她的年龄，诞生于1920年。实际上，在民国时期八王寺就已经远销天津，上海等关内大城市了。发扬八王寺品牌的人叫张惠霖，是张作霖的秘书。他利用自己奉天商会会长的身份从银行贷款了20万，用这笔钱引进了德国的汽水生产线，从而打开了国内市场。但在918事变时候，八王寺汽水被日军占据，改为生产清酒了。
真正使八王寺汽水崛起的还是解放后中国政府对汽水技术的改造。八王寺汽水的汽儿很足，只需要轻轻“逛荡”几下再松手基本上整瓶汽水都喷出去了，而她劲儿大的原因是因为八王寺汽水的生产线是啤酒生产线。为了生产足够的气体，沈阳市政府甚至将二氧化碳场也并入了八王寺汽水厂。
当时八王寺汽水的制作技术是绝对的机密，为了防止解放初期被特务盗窃，汽水技术存放在位于上海的轻工总部。每次汽水要生产新的口味，配方都要从遥远的上海发过来，据说运送配方的火车中间不会经停任何一站。
80年代初，八王寺生产了桔子味的汽水，而这种汽水在八王寺消费者心目中的地位就像康师傅红烧牛肉面一样经典，深受当时的80后小朋友欢迎。八王寺汽水口味醇正，产量也大，因为她当时的生产线设备都是从日本和德国进口来的，而迈出这一步战略最终也让八王寺汽水成了全国行业的领军人。
1984年洛杉矶奥运会是中国代表团首次回到国际奥运赛场，八王寺汽水是这届奥运会中国代表团的指定饮料，八王寺汽水不仅因此载入史册更成为了当年全国汽水销量的冠军，当时能与之对抗的唯有号称国宴饮料的天津山海关汽水。
不过到了90年代初，中国在没有进入WTO的情况下便开始寻找向外资敞开的试验田，饮料行业被选中。当时中国的民营企业想要注册公司是很困难的，必须要通过验资这一关，但外资却不受这条的限制，可以先生产后验资，类似于今天的认缴制。
1993年，八王寺作为第一家对外资开放的饮料厂被可口可乐公司收购，结果很快可口可乐便对八王寺汽水进行了商标封存，并搬走生产线用于生产可口可乐。从1995年开始八王寺汽水经历了长达10年的雪藏期。而后，关内的另外七家民族饮料厂也被用同样的手段先后被可口可乐和百事可乐收购并退出市场，而这段饮料界耻辱被中国饮料人称为“水淹七军”。
虽然很快中国人就意识到这是一个骗局，但他们也只能眼睁睁地看着市场的丧失。经过近10年的官司，在美国人各种拖延之下民族品牌们大多夺回了商标权，然而饮料市场早已经换了人间。除了美国的可口可乐以外，民营的娃哈哈，统一等品牌也都强壮了起来，市场早已变成了红海。
而如今真正能够起死回生的民族饮料只有八王寺和北冰洋，其他的诸如山海关，天府可乐，崂山，亚洲等品牌都已经退出了市场。北冰洋汽水依靠老北京的硬牌子在络绎不绝的游客身上还能找到些市场，而八王寺汽水的重现却只能选择低端复出，走农村包围城市的路线，与雷碧等山寨品牌抢夺县城和集市市场。虽然现在沈阳的一些大超市里仍旧能够找到换了现代包装的八王寺，但她的品牌占有率已经很低了，而且也与我们小时候不大一样了。
联系客服
