在上一篇文章小素提醒了大家喝水不一定能补津液。喝进去的水与津液直接相关，津液由水转化，而后输布到身体各部位，滋润濡养脏腑、形体、官窍等器官组织。
有朋友问我，别说喝水了，她有时喝银耳羹都觉得杯水车薪，这是怎么了呢？
日常生活中我们还能做点什么，让我们喝进去的液体转为身体真正所需要的津液呢？
津液转化是一道水利工程，它来源于饮食，肺、脾、胃、小肠、大肠、三焦等就是参与转化的各部门，饮入口中的水，需要被温暖、消化、过滤、吸收以后才能变成津液。
其实，银耳羹有点像我们听过的医美水光项目，直接把“玻尿酸”等养分注入身体，非常快就能感觉到它的滋润满满。
这是不可多得的捷径，但是它需要定期“注射”。我还想提醒大家，这个养分进入身体的过程不算是完整吸收的过程，要让它真正我们所用，需要借助肺的宣泄肃降，养分才得以气化，转为我们人体所需要的东西—津液。
自然界中六气有气化现象，比如我们看到的下雨就是气化的产物。
海水在太阳的照射下，向上蒸腾气化，积聚云团到一定程度，甘霖落下人间。
人体内也有气化，气化实际上是指由人体之气的运动而引起的精气血津液等物质与能量的新陈代谢过程，这是大自然赋予我们的能力。
肺是体内所出位置最高的内脏，肺朝百脉，它像“雨神”布雨，将营养丰富的津液，像雨露一样从高处播下，全身脏腑器官、肢节、皮肤、毛发、粘膜都能被滋濡，这是气化的一大重要关卡。
再好的营养，如果肺的能力跟不上，气化不成或者不完整，积聚在那里，一旦诱因出现，就遭受疾病的折磨了。辛味食物还有辛润、润养的作用，有助于开肺，疏通津液运行之道，更好地让津液气化、输布周身，达到濡润作用。辛润之物再加点甘味食物，可辛甘化阳，化的就是阳气。水在我们体内的每一步津液气化进程，是需要能量来推动的，这个能量指的就是阳气，就像我们的自来水系统，河、湖、水库的水通过净化进入我们的自来水管道，阳气就像“水泵”，有它的推力才能到达每一个环节，才能输送到千家万户。如果仔细品会过就会知道，好的陈皮、桂花品种，喉咙间会有种滋润的感觉。这个夏天，“火”气本就特别明显，二火叠加的三之气争斗相当激烈，相火不归位，加速了阳气的消耗。阳气一路向外耗散，四处乱蹦，敛降不及，容易导致虚火上炎。在越渴的情况下，越是大量喝水，待处理的水越多，越要消耗阳气去推动运化，分心乏力，这样越不容易把水转化为津液去“解渴”。纵有三头六臂，也不敌一个劲的折腾。越热越渴，越渴越喝，如此反复，从而陷入夏天口渴、烦躁、出汗不止、没精神等症状不断加重的恶性循环。能把虚浮在外的阳气收回来，且“收而不涩，能生津液”的乌梅就是我们的不二之选。乌梅配伍的饮料适合夏日炎炎之时饮用，户外工作者、易于上火烦躁者尤宜，是今年夏天对抗上火、生津的神器。中医常说“酸甘生津”、“酸甘化阴”，化生滋养身体的阴液、津液。这里让小素想起来我们常喝到的酸梅汤。古法乌梅30克、陈皮10克、甘草5克、桂花适量、冰糖适量。2.浸泡好的材料连水倒入锅中，加水1000-1500毫升，水开后煮45分钟，加入适量冰糖，融后关火。【养生点评】：在乌梅冰糖的基础上添加陈皮、桂花、甘草，辛甘、酸甘密切配合在一起，既助阳气去推动津液气化的进程，也滋阴生津，津液的气化输布顺畅，也适合非常脾胃虚弱人群。上述材料，素问都为大家试过了无数样品，经过精选并把上品推荐给大家，我们的选品也是备受群友的掌声与认可。上周，我们的陌哥还为我们走进浙江长兴，种植乌梅的基地，寻找上好乌梅。背着晨光出发，跋山涉水，就为了一颗浑然天成的品质乌梅。
如果您没有办法实现厨房自由，无法常煮这道养生茶，也可以试试素问商城里的精心配置版古法酸梅汤—桂花乌梅茶。素问花费长时间研发，进行精心选材，无论是新疆红枣还是新会三年陈皮，或者广西金桂无硫干桂花，每一个都是精心挑选，研制试喝，最终才孕育出现在这款好喝、效果佳的桂花乌梅茶。除了有古法酸梅汤的基础配方，这个茶方改良添加了桑葚、红枣，滋肾阴、补气血、补肾精，其补益作用更大。香郁而不厚重，每口都是好心情，生津下火，温补脾肾，建议日常饮用。
