美食厨房：五白润肺羹

在寒冷的冬日来一碗暖羹

是再治愈不过的事~

今天小嘉教你做一道

简单美味的药膳

五白润肺羹

食材

山药1段，银耳1块，莲子15克，南杏仁15克，花生15克。

做法

1. 提前泡发银耳，浸泡南杏仁；山药去皮，切成小块。

2. 用热水浸泡花生，去掉花生皮。

3.把南杏仁、莲子、山药、银耳、花生等全部置于锅中，加入适量清水，熬煮成羹。

4. 如果喜欢甜味的可以加适量冰糖，或者放至微温后，用少许蜂蜜调味。

一份简单美味又营养的五白润肺羹

就完成啦～

通讯员：孙管胤

编辑：沈悦