海鲜饼的用料

面粉 100g 鸡蛋 2个

牛奶 100g 白开水 100g

蟹足棒 适量 虾仁 适量（最好是新鲜的，不要冰的）

海蛎子 适量（原浆新鲜的） 鱿鱼须 适量

圆葱 2片（香葱最佳，韭菜也可以） 植物油 适量

海鲜饼的做法

步骤1   先把自己爱吃的海鲜配料准备好，因为没有买到香葱就放的圆葱，如果准备香葱最佳，不行放点韭菜也很赞

步骤2   面粉中先放入一个打散的鸡蛋

步骤3   加入100g牛奶打散

步骤4   只加牛奶会有点厚，再加入100g水，就差不多了，如果很喜欢奶味可以全加牛奶

步骤5   准备一个鸡蛋打散

步骤6   预热后抹油，我家的是利仁比较大号的电饼铛，如果你的比较小，适量减量。

步骤7   先放入圆葱热一下比较香

步骤8   把面粉速度放进去，然后把你爱吃的海鲜速度摆进去，最上面摆蟹足棒，最上面淋上蛋液。

步骤9   上层抹油盖上去了定时8分钟就可以了

步骤10   到了时间我们的海鲜饼就完成了

步骤11   可以大盘子直接摆好

步骤12   也可以切断，自己也可以加点装饰，比韩餐店的好吃多了。

海鲜饼的烹饪技巧

铺材料的那一步，如果觉得手慢，材料可以放入面糊里一起倒进去，效果也差不多。