壮阳补肾的方法有很多，食疗一直是被认为最最靠谱的方法之一。能够有壮阳功效的食物有很多，其中韭菜以其“壮阳草”的名头广为所知。又因为韭菜有着独特的香味，无论是家庭饭菜还是烧烤、饺子馅等都有其身影。
不过如果想要通过吃韭菜达到壮阳补肾的效果，单吃韭菜可能还不行。饮食讲究营养搭配，如果搭配的好了，便可以起到数倍的功效。
韭菜炒虾仁，可能很多人觉得这是一道很普通的菜式，营养学来说，韭菜中含有丰富的维生素和大量的微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的营养，而且韭菜还有壮阳的作用，而虾仁则含有丰富的蛋白质，而且虾仁还能起到养生的作用。
材料：韭菜150克，鲜虾250克，生姜3片，精盐适量。
做法：将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香，然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜，略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。
平时吃韭菜的时候，不妨再下点虾仁一起炒，不仅色香味俱全，就连男人最想要的效果，也可以翻几番。
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