在探讨这些北京电视台的频道（北京卫视、北京二台、北京三台、北京五台和北京七台）在特定年份（2005年、1990年、2001年）的节目内容时，我们需要认识到随着时间的推移，电视台的节目内容和频道定位都会有所变化。不过，我可以基于一般的历史背景和常见的节目类型，给出一些可能的描述。

1. 北京卫视（2005年）：

• 作为北京的主要电视台频道，北京卫视在2005年可能会播出多种类型的节目，包括新闻、政治、文化、娱乐等。

• 可能会播出一些具有全国影响力的新闻节目，如《北京新闻》等。

• 还会播出一些文化类节目，如纪录片、访谈节目等。

• 娱乐节目方面，可能会涵盖电视剧、电影、综艺节目等。

2. 北京二台（1990年）：

• 在1990年，北京二台可能更偏向文艺和娱乐节目。

• 电视剧、电影、综艺节目等可能是其主要的播出内容。

• 鉴于当时电视娱乐节目的兴起，可能有一些具有时代特色的娱乐节目。

3. 北京三台（1990年）：

• 具体的节目内容可能因频道定位而异。

• 可能包括教育、科技、生活服务等类型的节目。

• 也可能有一些小众但具有特色的节目，如戏曲、曲艺等。

4. 北京五台（2001年）：

• 具体的节目内容在2001年可能因频道定位和当时的文化环境而有所不同。

• 可能涵盖新闻、娱乐、文化等多种类型的节目。

• 考虑到北京作为首都的特殊性，也可能有一些关于北京本地文化和历史的节目。

5. 北京七台（2001年）：

• 由于没有具体的频道定位信息，所以很难确定北京七台在2001年的具体节目内容。

• 不过，它可能是一个专注于某种特定类型节目的频道，如体育、电影、财经等。

需要注意的是，以上描述都是基于一般情况和历史背景进行的推测，实际情况可能因各种因素而有所不同。