以下这些谣言
真的一个都不能信
吃剩菜剩饭会致癌
关于这个谣言，已经广泛流传了一段时间，但是事实证明，吃隔夜的剩饭剩菜跟致癌并没有什么直接的关系。因为硝酸盐元素是普遍存在于绿色蔬菜（肉类几乎没有），从被摘下来的那一刻开始，蔬菜内的硝酸盐便开始被分解成亚硝酸盐（亚硝酸盐是致癌物质），就算不经过烹煮就放在那里也是会产生的。因此，不存在说隔夜饭菜容易致癌的说法。
不过，饭菜隔夜之后，营养价值大大降低这个说法倒是真的，尤其是隔夜的青菜。隔夜再吃不仅营养价值低，还容易变质。因此，可以的话最好少吃或别吃隔夜菜，尽量多吃新鲜蔬菜。
吃方便面容易致癌
关于吃方便面有害的种种传言，似乎从未间断过：有人说方便面里含有大量防腐剂、抗氧化剂，吃多了会变成“木乃伊”；有人说方便面碗壁上有蜡层，加热致其融化后会被吃进人体，最终导致癌症的产生。但是根据我国食品安全权威风险评估中心研究员经过科学评估后表示，方便面虽然算不上什么健康食品，但是却不会对人体产生特别大的影响。前提是要选择靠谱的方便面品牌，其在合法范围内使用防腐剂和抗氧化剂都是正常的，没有超出标准的。
癌细胞偏爱甜食
很多人认为，人体内所有细胞（包癌细胞）都是由葡萄糖提供能量的，因此甜食吃多了便会帮助助癌细胞快速生长。但是从临床接诊的癌症患者来看，癌症患者并没有说特别明显的偏爱甜食，也就说明甜食与癌症不存在着正关联。
但是值得一提的是，长时间偏食某一种食物与癌症还是有点关系的。例如长时间偏食油腻食物会增加患肠癌的风险；长时间偏食辛辣刺激性食物会增加胃癌的风险；长时间偏食腌制食物会增加食道癌的风险......所以我们日常的饮食还是要科学一些比较好。
五行蔬菜汤防癌又治癌
“五行汤”指的是用五种不同颜色的食材做出来的汤，分别代表木、火、土、金、水五行，在人体中分别对应肝、心、脾、肺、肾五脏。传言喝五行汤可以达到平衡五脏，有效抑制癌症的功效。不过根据科学研究表面，五行汤基本上毫无药用价值可言，就是营养价值很高，说它能治癌是无稽之谈。
刮腋毛会致癌
这里又有一个很好笑的传言：男人为什么很少得乳腺癌，就是因为他们不剃腋毛！！（真不知道是谁想出来的）传言还说，如果剃掉、拔掉或以其他方式去除腋毛，会阻碍身体里的毒素从腋窝排出，最后毒素就会储存在腋下的淋巴结里，最终形成肿瘤。
但是根据相关乳腺组织的科研表示，乳腺癌的形成其实和淋巴无关，只是那么正好淋巴就在那个位置而已。再来，剃腋毛也不会影响排汗，更不存在说排不出毒素了。
一次性纸杯致癌
这个言论在中老年人圈子里可以说是广为流传了，因为某些一次性杯子都有“荧光剂超标”的问题，长期使用是肯定会对身体不好的。不过传言是荧光增白剂一旦进入人体，会诱使细胞变异，削弱人身免疫力最终可能致癌......这种说法就有点夸张了。
实际上，只要不是长期使用，大量使用一次性杯子，而且不要贪便宜选择“荧光剂超标”的杯子，实际上也不会导致致癌。因为任何癌症，都不是单一因素或短时间内积聚就发生的。
6号杯盖致癌
每个塑料容器都会有一个三角符号，代表塑料回收标志，三角框内的数字从1至7，分别对应着不同材料。而6号杯盖的材料是聚苯乙烯（PS），据闻这种塑料材质在高温下会熔解出有毒物质，长期饮用可能致癌。但是根据相关科研表明，一个热饮杯盖中苯乙烯单体的迁移量为3.75微克，而人体内每天需要摄入2400微克左右的苯乙烯单体才会有致癌的危险。说明如果是因为喝6号塑料容器饮品致癌了，那么你每天至少得喝约107杯热饮。
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