玉米粑粑做菜配方教程

玉米粑粑

嫩玉米去掉两头，然后把外边比较干净整齐的玉米壳留下，玉米胡须处理干净，然后用刀我们把那个玉米粒全部给它削下来啊，然后削完的嫩玉米粒10斤用榨汁机打成这种玉米浆 装的不要太多，不要加水，干打，然后加入糯米粉1斤 面粉1斤 自糖300克 泡打酵母60克 色拉油100克，然后拌均匀，发酵个20分钟，包在玉米叶里面，去掉两头，修剪整齐，放在托盘里面，上蒸箱蒸15分钟左右啊。